جداسازی و شناسایی جدایه‌های اروینیای مولد ال - آسپاراژیناز از مزارع سیب‌زمینی

مقدمه: ال-آسپاراژیناز، بهطور موثری در درمان لوسمی لنفوبلاستیک کاربرد دارد. سلولهای سرطانی برای رشد سریع خود به ذخیرۀ ال-آسپاراژین احتیاج فراوانی دارند. ال-آسپاراژیناز، هیدرولیز ال-آسپاراژین به ال-آسپارتیک اسید و آمونیاک را کاتالیز میکند. هدف از این پژوهش، جداسازی و شناسایی جدایه های اروینیای مولد ال-آسپاراژیناز از مزارع سیبزمینی جیرفت است.مواد و روشها: گونه های اروینیای واجد فعالیت پکتولایتیکی در محیط کشت m9 از سیب زمینی های تیره و فاسد شده جداسازی شدند. باکتریهای تولیدکنندۀ آنزیم مدنظر، براساس تغییر رنگ محیط متمایز شدند. تست های بیوشیمیایی میکروبی و اثر بیماریزایی گونه های جداشده بر گیاه سیب زمینی و شمعدانی انجام شد. سپس میزان تولید آسپاراژیناز و شناسایی مولکولی اروینیای er8 و er11 بررسی شد. نتایج: در این پژوهش، جدایه های اروینیای پکتولایتیک مولد ال- آسپاراژیناز روی محیط های cvp و m9 جداسازی شد. آزمایشهای مربوط به اثر بیماریزایی اروینیا بر گیاه سیب زمینی و شمعدانی نشان داد که گونههای er8 و er11 دارای توان بیماریزایی بر این دو گیاه هستند. بیشترین میزان بیماریزایی گونه های er8 و er11، در زمان های 48 و 15 ساعت پس از تلقیح به ترتیب در گیاه سیب زمینی و شمعدانی مشاهده شد. بررسی مولکولی ژن 16s rdna نشان داد که جدایه های er8 و er11 به اروینیا کریزانتومی با 98درصد همولوژی نزدیک هستند. بحث و نتیجه گیری: با توجه به کاربردهای گستردۀ ال-آسپاراژیناز در زمینه های مختلف، اروینیاهای جداشده و آنزیم هایی که تولید کردهاند، میتوانند گزینه های مناسبی برای استفاده های کاربردی باشند.