>
Fa   |   Ar   |   En
   بهینه‌سازی آماری تولید گلوکز اکسیداز نوترکیب توسط مخمر یارروویا لیپولیتیکا با استفاده از روش سطح پاسخ  
   
نویسنده درویشی فرشاد ,زارعی امین ,مادزاک کاترین
منبع زيست شناسي ميكروبي - 1400 - دوره : 10 - شماره : 40 - صفحه:71 -79
چکیده    مقدمه: گلوکز اکسیداز به‌عنوان یک آنزیم تجاری در صنایع پزشکی، دارویی و غذایی مورد توجه است. بهینه‌سازی محیط و شرایط تخمیر برای افزایش تولید گلوکز اکسیداز هترولوگ مهم است. هدف از مطالعه‌ حاضر، بهینه‌سازی تولید گلوکز اکسیداز در یک سویه‌ نوترکیب مخمر یارروویا لیپولیتیکا ازطریق روش‌های آماری بود.مواد و روش‏‏ها: روش سطح پاسخ به‌عنوان یک روش آماری به‌منظور طراحی آزمایش برای بهینه‌سازی تولید گلوکز اکسیداز نوترکیب توسط مخمر یارروویا لیپولیتیکا استفاده شد. سپس از شرایط بهینه‌شده برای تولید گلوکز اکسیداز در کشت بیوراکتور استفاده شد.نتایج: تولید گلوکز اکسیداز پس از بهینه‌سازی محیط در کشت ارلن تا 570 واحد در لیتر افزایش یافت که 2 برابر بیشتر از محیط غیربهینه‌شده است. در کشت بیوراکتور با استفاده از محیط بهینه‌شده‌ حاوی گلوکز و ساکارز به‌عنوان منابع کربن، تولید گلوکز اکسیداز پس از دو و شش روز به‌ترتیب به 720 و 730 واحد در لیتر رسید.بحث و نتیجه‏گیری: نتایج این مطالعه، اطلاعات ارزشمندی درباره‌ بهینه‌سازی آماری توسعه‌ فرایند زیستی برای تولید پروتئین هترولوگ در مخمر یارروویا لیپولیتیکا ارائه می‌دهد.
کلیدواژه یاروویا لیپولیتیکا، گلوکز اکسیداز، بهینه‌سازی، روش سطح پاسخ، بیوراکتور
آدرس دانشگاه الزهرا, دانشکده علوم زیستی, گروه زیست شناسی گروه میکروبیولوژی, ایران. دانشگاه مراغه, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه مراغه, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه پاریس, مرکز تحقیقات کشاورزی, فرانسه
پست الکترونیکی catherine.madzak@inrae.fr
 
   Statistical optimization of recombinant glucose oxidase production by yeast Yarrowia lipolytica using response surface methodology  
   
Authors Darvishi Farshad ,Madzak Catherine
Abstract    Introduction: Glucose oxidase (GOX) is considered a commercial enzyme in the medicine, pharmaceutical, and food industries. Optimization of the fermentation medium and conditions is important to increase heterologous GOX production. The current study aimed to optimize GOX production in a ‎recombinant strain of Yarrowia lipolytica via statistical techniques.Materials and Methods: Response surface methodology (RSM) as a statistical technique for the design of the experiment was used for the optimization of recombinant GOX production by Y. lipolytica. Then, the optimized conditions were used for the production of GOX in bioreactor cultivation.Results: GOX production was increased up to 570 U/L after optimization of the medium in flask culture which is 2 times more than the nonoptimized medium. In the bioreactor culture using optimized medium containing glucose and sucrose as carbon sources, GOX production was reached 720 and 730 U/L after two and six days, respectively.Discussion and Conclusion: Results of the study provided valuable information about the statistical optimization of bioprocess development for the production of heterologous protein in Y. lipolytica.
Keywords
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved