|
|
|
|
استخدام تقانة المبادلات الحراریة الصفائحیة للحفاظ على جودة عصیر البرتقال الدموی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
الحامض عدنان حسین ,العظم محمد احمد
|
|
منبع
|
jordan journal of agricultural sciences - 2011 - دوره : 7 - شماره : 4 - صفحه:721 -731
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
جامعة حلب, کلیة الهندسة التقنیة, قسم تکنولوجیا الأغذیة, سوریا, جامعة حلب, کلیة الزراعة, قسم علوم الأغذیة, سوریا
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|