تاثیر تنش شوری بر برخی ویژگی‌های فیزیولوژیکی و رشد دو رقم ذرت شیرین

به منظور بررسی واکنش دو رقم ذرت شیرین به تنش شوری، آزمایشی در گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز (باجگاه)، به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تکرار اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل دو رقم ذرت شیرین (ksc403 و passion) و 4 سطح شوری صفر، 25، 50 و 100 میلی مولار از دو نوع نمک nacl و cacl2 به نسبت 1:1 بود. نتایج نشان داد که با افزایش شوری، ارتفاع ساقه و وزن خشک هر دو رقم کاهش یافت و این کاهش در رقم passion شدیدتر بود. رقم ksc403 در مقایسه با رقم passion، فعالیت آنزیم هایآنتی اکسیدانی بیشتر و غلظت سدیم اندام هوایی و ریشه کمتری داشت. با افزایش شوری، فعالیت آنزیم کاتالاز و سوپراکسید دیسموتاز در هر دو رقم به ترتیب کاهش و افزایش یافت و فعالیت آنزیم پراکسیداز تا سطح شوری 50 میلی مولار افزایش و پس از آن کاهش یافت. با افزایش تنش شوری، کلروفیل کل برگ ها کاهش یافت که دو رقم از این نظر تفاوت معنی داری نداشتند. نسبت سدیم به پتاسیم ریشه و اندام هوایی در شرایط تنش شوری افزایش یافت و این نسبت در رقم passion بیشتر بود. برتری رقم ksc403 در اکثر صفات اندازه گیری شده می تواند بیانگر توانایی بیشتر این رقم در تحمل تنش شوری باشد. غلظت کمتر یون سدیم و مقدار بیشتر یون پتاسیم در اندام هوایی و ریشه گیاه می تواند به عنوان معیاری در گزینش ارقام مقاوم به تنش شوری در نظر گرفته شود.

Effect of Salinity on Some Growth and Physiological Characteristics of Two Cultivars of Sweet Corn (Zea mays var. saccharata)

In order to evaluate the response of two cultivars of sweet corn to salinity stress a greenhouse experiment was conducted at the Faculty of Agriculture, Shiraz University, in a factorial experiment based on completely randomized design in four replications. Treatments included two cultivars of sweet corn (KSC403 and Passion) and four salinity concentration 0, 25, 50 and 100 mM from NaCl and CaCl2 at a 1:1 ratio. The results showed that with increasing in salinity, plant height decreased and dry weight of both cultivars also decreased however this decline was more pronounced in Passion. KSC403 had more antioxidant enzymes activities and less shoot and root Na+ concentration compared with Passion. With increasing salinity, CAT and SOD activities of both cultivars decreased and increased, respectively, and POX activity increased to 50 mM of salinity and then decreased. With increasing in salinity level, total leaf chlorophyll decreased although these cultivars were not significantly different in this respect. Na+/K+ ratio of root and shoot increased in salinity and this ratio was more in Passion. The superiority of KSC403 in most of the traits could indicate its higher ability to tolerate salinity stress. Lower concentration of Na+ and more concentration of K+ in shoot and root of plant can be considered as a criterion in the selection of resistant cultivars to salinity stress.