اثر تنش خشکی روی برخی از خصوصیات فیزیولوژیکی شش رقم انار (punica granatum l.) تجاری ایرانی

به‌منظور مطالعه اثر تنش خشکی روی برخی ویژگی­های فیزیولوژیکی 6 رقم انار تجاری ایران، این آزمایش به‌صورت فاکتوریل با دو فاکتور: 1- رقم انار در 6 سطح (رباب ­نی­ریز، نادری ­بادرود، شیشه­کپ فردوس، اردستانی مه­ولات، ملس­ یزدی و شیرین ­شهوار) و 2- تنش خشکی در 3 سطح شامل بدون تنش خشکی (رطوبت 80 درصد ظرفیت زراعی، تیمار شاهد)، تنش خشکی متوسط (60 درصد رطوبت ظرفیت زراعی) و تنش خشکی شدید (40 درصد رطوبت ظرفیت زراعی) در قالب طرح کاملاً تصادفی و در سه تکرار اجرا گردید.نهال­های گلدانی یک­ساله به‌مدت شش هفته در معرض تنش خشکی قرار گرفتند و سپس برخی از ویژگی­های فیزیولوژیکی آن‌ها شامل سرعت فتوسنتز، سرعت تعرق، هدایت روزنه­ای، دی­اکسیدکربن زیر روزنه، دمای سطح برگ، محتوی نسبی آب و نشت الکترولیت­های برگ، در  برگ­های کاملاً توسعه یافته در شرایط شاهد و تنش اندازه­گیری شدند. تمامی ارقام مورد مطالعه تحت تاثیر تنش خشکی قرار گرفتند، اما پاسخ­ آن­ها به تنش متفاوت بود.در همه اراقام با افزایش تنش خشکی، سرعت فتوسنتز، سرعت تعرق، هدایت روزنه­ای، دی­اکسیدکربن زیر روزنه و محتوی نسبی آب کاهش ولی دمای سطح برگ و میزان نشت الکترولیت­های برگ افزایش یافت. براساس نتایج به‌دست آمده از این پژوهش به‌ترتیب ارقام رباب نی­ریز و ملس یزد که در مقایسه با سایر ارقام از نظر خصوصیات فیزیولوژیکی دارای تحمل بیشتری در برابر تنش خشکی بودند به‌عنوان ارقام متحمل به تنش خشکی پیشنهاد می­گردند. علاوه‌براین در بین ارقام مورد بررسی رقم نادری بادرود بیشترین حساسیت را به تنش خشکی نشان داد.