|
|
|
|
تاثیر کاربرد کایولین و جیبرلیک اسید بر برخی ویژگی‌های کیفی و کاهش آفتاب سوختگی میوه انار (Punica Granatum) رقم «رباب نیریز»
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
احتشامی سکینه ,ساری خانی حسن ,ارشادی احمد
|
|
منبع
|
فنآوري توليدات گياهي - 1390 - دوره : 11 - شماره : 1 - صفحه:15 -23
|
|
|
|
|
چکیده
|
پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر تیمارهای کایولین و جیبرلیک اسید بر کاهش خسارت آفتاب سوختگی و کیفیت میوه انار رقم «رباب نیریز» انجام شد. تیمار کایولین در دو غلظت 5/2 و 5 درصد از اواسط خردادماه در سه نوبت با فاصله زمانی یک ماه روی شاخه‌ها و میوه‌ها و تیمار جیبرلیک اسید با غلظت 150 میلی گرم در لیتر هم زمان با مرحله اول تیمار کایولین به صورت جداگانه انجام شد. نتایج نشان داد که کاربرد کایولین با غلظت 5 درصد باعث افزایش اندازه میوه و آریل و کاهش ضخامت پوست میوه نسبت به تیمارهای دیگر شد. میوه‌های تیمار شده با کایولین 5/2 و 5 درصد و جیبرلیک اسید در مقایسه با شاهد میزان آب دانه‌ی بیش تری داشتند. اگرچه کایولین 5 درصد باعث کاهش محتوای آنتوسیانین آریل‌‌ها شد. تیمار جیبرلیک اسید باعث کاهش شدت و درصد آفتاب سوختگی نسبت به تیمار شد. کم ترین درصد و شدت آفتاب سوختگی در تیمارهای کایولین مشاهده گردید که از این لحاظ اختلاف معنی داری بین تیمارهای 5/2 و 5 درصد آن مشاهده نشد. در کل، کاربرد کایولین به طور موثری می تواند باعث کاهش آفتاب سوختگی و افزایش کیفیت میوه ی انار رقم «رباب نیریز» شود.
|
|
کلیدواژه
|
انار ,آنتوسیانین ,آفتاب سوختگی ,ضخامت پوست
|
|
آدرس
|
دانشگاه بوعلی سینا, دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان, ایران, دانشگاه بوعلی سینا, استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان, ایران, دانشگاه بوعلی سینا, استادیاران گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|