|
|
اثر تیمار پس از برداشت اسید سالیسیلیک بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و عمر ماندگاری گلهای شاخه بریده رز رقم هاتر کلاس
|
|
|
|
|
نویسنده
|
اعلائی میترا ,میرزایی مشهود مهدیه ,مرتضوی نجم الدین
|
منبع
|
فنآوري توليدات گياهي - 1396 - دوره : 17 - شماره : 1 - صفحه:33 -47
|
|
|
چکیده
|
رزها یکی از مهمترین گیاهان زینتی هستند که عمر کوتاه گلهای شاخه بریده و مسائل پس از برداشت آنها موجب کاهش کیفیت و بازار پسندی این گلها می شود. بهمنظور بهدست آوردن اثرات مفید مواد شیمیایی ایمن و طبیعی برای افزایش ماندگاری و کیفیت بهتر گل رز، در این مطالعه اثر اسید سالیسیلیک در چهار غلظت (صفر (شاهد)، 50، 100 و 200 میکرومولار) بر شاخصهای پس از برداشت گلهای بریده رز رقم هاتر کلاس بررسی شد. نتایج نشان داد که اسید سالیسیلیک اثر معنیداری (در سطح یک درصد) بر ماندگاری، میزان کلروفیل کل، میزان نسبی جذب محلول، کاهش وزن تر، وزن خشک، نشت یونی، خمیدگی گردن، مراحل نموی گل و قطر گل، فعالیت آنزیمهای کاتالاز و پراکسیداز نسبت به شاهد داشت. کاربرد پس از برداشت اسید سالیسیلیک عمر گلجای گلهای شاخه بریده رز را از طریق افزایش ظرفیت آنتیاکسیدانی در ارتباط با افزایش فعالیت آنزیمهای کاتالاز و پراکسیداز و همچنین افزایش وزن تر و میزان جذب نسبی محلول و کاهش نشت یونی نسبت به شاهد طولانیتر کرد.
|
کلیدواژه
|
کیفیت، پیری، آنزیمهای آنتیاکسیدانی، کاتالاز، پراکسیداز
|
آدرس
|
دانشگاه زنجان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه زنجان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه زنجان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Effect of Postharvest Salicylic Acid Treatment on Physicochemical Attributes and Vaselife of Rose (Rosa hybrida cv. Hater Class) Cut Flowers
|
|
|
Authors
|
Mirzaei Mashoud Mahdieh ,Aelaei Mitra ,Mortazavi Seyed Najmeden
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|