بررسی ضعف دانشجویان دوره کارشناسی رشته مهندسی شیمی در یادگیری درس موازنه مواد و انرژی (مطالعه موردی دانشکده مهندسی شیمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد گچساران)

درس موازنه مواد و انرژی یکی از دروس اساسی در رشته مهندسی شیمی به حساب می آید و به عبارتی، پیش نیاز تمام دروس اصلی و تخصصی این رشته است. با توجه به اینکه زمینه کار مهندسی شیمی در کشور ما به دلیل صنایع مرتبط با این رشته وسیع است، تربیت مهندسان متخصص و دارای دانش کافی از سوی واحدهای دانشگاهی از ضروریات به شمار می رود. در این مقاله ابتدا مقدمه ای در باره وضعیت مهندسی شیمی در کشور مطالبی گفته شده و سپس، این رشته از نظر نحوه آموزش در دانشگاهها به اختصار بررسی و در ادامه نحوه تدریس درس موازنه مواد و انرژی ارایه شده است. با توجه به اینکه ضعف اساسی در درس موازنه مواد و انرژی در واحد دانشگاهی مورد مطالعه بین دانشجویان دوره کارشناسی مهندسی شیمی مشهود بوده است، در این پژوهش بررسی این موضوع با استفاده از روش تحقیق توصیفی صورت گرفته است. جامعه آماری شامل دانشجویان مهندسی شیمی بود که 32 نفر به عنوان نمونه آماری در این پژوهش انتخاب شدند. ابزار گردآوری داده های پژوهش پرسشنامه محقق ساخته بود که در آن چهار جنبه ای که می توانست عامل ضعف دانشجویان در این درس باشد، بیان شد. این عوامل شامل ضعف در دروس پایه (شیمی، فیزیک و ریاضی)، بهره گیری از استادان تازه وارد و کم تجربه، نبودن اعتماد به نفس در دانشجویان، اضطراب ناشی از مشروط شدن به دلیل تعداد واحد بالای درس و کمبود منابع کمک درسی برای این درس معرفی شد. داده های به دست آمده با روشهای آماری مناسب تحلیل شدند. نتایج نشان داد که در این درس ضعف وجود دارد. در این خصوص، نبود اعتماد به نفس در دانشجویان و اضطراب ناشی از مشروطی به دلیل تعداد واحد بالای درس و بهره گیری از استادان تازه وارد و کم تجربه به عنوان مهم ترین چالشها در ضعف این درس به شمار می روند و دو جنبه دیگر در رده های بعد قرار گرفتند. برای مواجهه با دو چالش مهم تر استفاده از کلاسهای روانشناسی در کنار درس و کاهش تعداد واحد درس به عدد سه یا گذاشتن یک واحد آزمایشگاه در کنار درس و بهره گیری از استادان با تجربه و اعضای هییت علمی دانشگاه پیشنهاد می شود.