اثر جیره نویسی بر اساس نسبت‏های مختلف اسیدهای آمینه ایده‏آل بر سیستم ایمنی، فراسنجه های خونی و اجزای لاشه جوجه‏ های گوشتی در دوره پایانی

در این تحقیق، اثر الگوهای مختلف اسید آمینه ایده‏آل بر پاسخ سیستم ایمنی، فراسنجه‏های خونی و لاشه جوجه‏های گوشتی آرین در دوره پایانی (4229 روزگی) در دو جنس نر و ماده، بررسی شد. آزمایش به صورت فاکتوریل 2×7 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 840 قطعه جوجه گوشتی نر و ماده آرین در 14 تیمار، چهار تکرار و تعداد 15 جوجه در هر تکرار انجام گرفت. تیمارها شامل ترکیب الگوهای اسید آمینه ایده‏آل و توصیه‏های آرین (iicp, cvb, feedstuff, nrc, ross, rpanوarian) و جنس (نر و ماده) می‌باشد. در 35 روزگی به دو قطعه جوجه از هر واحد آزمایشی تزریق آنتی ژن انجام شد و در 42 روزگی تیتر پادتن تعیین گردید. در انتهای آزمایش، از هر واحد آزمایشی دو قطعه جوجه خون گیری و کشتار شدند و مقادیر پروتئین تام، آلبومین، نیتروژن اوره‏ای، کراتینین، اسید اوریک و وزن تیموس، طحال و بورس فابریسیوس و اجزای لاشه مورد اندازه‏گیری قرار گرفت. الگوهای nrc (199/2) و rpan (172/2) بیشترین عیار پادتن را تولید کردند (05/0>p;). اثر الگوهایاسیدهای آمینه ایده‏آل بر مقادیر اسید اوریک (542/8) و نیتروژن اوره‏ای (850/1) معنی‏دار بود (05/0> p;). وزن نسبی لاشه در الگوی nrc (867/%71) آرین (804/%71)، ross (824/%70) و rpan (091/%71) اختلاف معنی داری نشان داد (05/0>p). بررسی نتایج پاسخ سیستم ایمنی، فاکتورهای خونی و خصوصات لاشه نشان داد که پاسخ جوجه‏های گوشتی آرین به نسبت‌های مختلف اسید آمینه، متفاوت است و بهترین نتایج در الگوی rpan مشاهده شد.