>
Fa   |   Ar   |   En
   تاثیر سطوح مختلف زئولیت پوشش داده شده با نانو ذرات نقره بر عملکرد، فعالیت آنزیم ‌های گلوتاتیون پراکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز، خصوصیات لاشه و اندام‌ های داخلی جوجه ‌های گوشتی  
   
نویسنده اسمعیلی مینا ,هاشمی رضا ,داوذی داریوش ,جعفری آهنگری یوسف ,حسنی سعید ,شبانی اکرم
منبع تحقيقات توليدات دامي - 1395 - دوره : 5 - شماره : 4 - صفحه:1 -11
چکیده    این آزمایش به منظور بررسی اثر زئولیت پوشش داده شده با نانو ذرات نقره بر عملکرد، فعالیت آنزیم های سوپر اکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیدار و مالون دی آلدئید سرم جوجه های گوشتی انجام شد. تعداد 375 قطعه جوجه گوشتی یکروزه به پنج تیمار و هر تیمار به پنج تکرار (15 قطعه) تقسیم شدند و به مدت 42 روز با جیره پایه، جیره پایه مکمل شده با یک درصد زئولیت و جیره پایه مکمل شده با یک درصد زئولیت پوشش داده شده با 25/0، 5/0 و 75/0 درصد نانو ذرات نقره تغذیه شدند. به منظور تعیین غلظت مالون دی آلدهید، فعالیت آنزیم های گلوتاتیون پراکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز سرم، در روزهای 21 و 42 نمونه خون از ورید بال دو پرنده در هر تکرار جمع آوری شد، سپس این پرنده ها ذبح و وزن لاشه و درصد نسبی وزن ران، سینه و چربی محوطه بطنی اندازه گیری شد. نتایج نشان داد ضریب تبدیل غذا در تیمارهای زئولیت پوشش داده شده با 25/0 درصد (87/1)، 5/0درصد (84/1) و 75/0 درصد نانو ذرات نقره (92/1) تفاوتی را نشان نداد (p>0/05). افزودن زئولیت پوشش داده شده با 5/0 درصد نانو نقره سبب افزایش فعالیت آنزیم سوپر اکسید دیسموتاز در روزهای 21 (u/ml 585) و 42 (u/ml 20/472) و افزایش درصد نسبی وزن عضله سینه در روزهای 21 (%11/50) و 42 (%19/39) شد (p>0/05). بنابراین زئولیت پوشش داده شده با 5/0 درصد نانو ذرات نقره به عنوان افزودنی جیره در جوجه های گوشتی سبب بهبود میزان سوپراکسید دیسموتاز سرم خون و درصد نسبی وزن عضله سینه می‌شود.
کلیدواژه آنزیم‌ سوپر اکسید دیسموتاز، ترکیبات لاشه، جوجه گوشتی، زئولیت، نانو ذرات نقره
آدرس دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده علوم دامی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده علوم دامی, ایران, پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی ایران, بخش تحقیقات نانوتکنولوژی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده علوم دامی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده علوم دامی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده علوم دامی, ایران
پست الکترونیکی shabani_a86@yahoo.com
 
   Effect of different levels of silver nanoparticles coated with zeolite on performance, function of superoxide dismutase and glutathione peroxidase, carcass characteristics and internal organs weight of broiler chickens  
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved