بررسی اسیدیته دستگاه گوارش و خصوصیات استخوان درشت‏نی مرغان تخم‏گذار تغذیه شده با مکمل‏های آنتی‏بیوتیک، اسید آلی، پروبیوتیک و پری‏بیوتیک

این مطالعه به منظور بررسی اثر استفاده از مکمل های آنتی‏بیوتیک، اسید آلی، پروبیوتیک و پری‏بیوتیک بر اسیدیته بخش های مختلف دستگاه گوارش، مواد معدنی پلاسمای خون و خصوصیات استخوان درشت نی مرغان تخم‏گذار انجام شد. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با 160 قطعه مرغ تخم‏گذار سویه هایلاین (w36) از سن 32 تا 42 هفتگی با 5 تیمار، 4 تکرار و 8 قطعه مرغ تخم‏گذار در هر تکرار انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل: 1 تیمار شاهد (جیره پایه، بدون افزودنی)، 2 جیره پایه + 150 گرم در تن آنتی بیوتیک اکسی تتراسایکلین، 3 جیره پایه + 3 کیلوگرم در تن مکمل اسید آلی اُرگاسید، 4 جیره پایه + 50 گرم در تن پروبیوتیک پروتوکسین و 5 جیره پایه + 2 کیلوگرم در تن پری بیوتیک مانان الیگوساکارید بودند. نتایج نشان داد اسیدیته چینه دان، دئودنوم و ژژنوم در اثر استفاده از مکمل اسید آلی بطور معنی داری کاهش یافت (05/0>p). غلظت مواد معدنی پلاسمای خون (کلسیم، فسفر، منیزیم و آهن) و همچنین کلسیم و فسفر استخوان درشت نی تحت تاثیر  تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت (05/0p). همچنین استفاده از مکمل های اسید آلی و پروبیوتیک باعث بهبود استحکام و مقاومت استخوان درشت نی در برابر ضربه شد. نتایج بدست آمده از این مطالعه نشان می دهد استفاده از مکمل اسید آلی می تواند اثرات مفیدی بر خصوصیات استخوان درشت نی مرغان تخم‏گذار داشته باشد.