مطالعه ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی بوته طالبی سیلو شده در شرایط برون تنی و اثر تغذیه آن بر عملکرد بره‌های افشاری

به منظور ارزیابی تاثیر سیلو کردن و افزودن اوره بر ترکیب شیمیایی و تولید گاز بوته طالبی و استفاده از آن در تغذیه گوسفند دو آزمایش انجام شد. در آزمایش اول بوته تازه طالبی با مقادیر 5/0 و 1 درصد اوره، عمل آوری و در کیسه نایلونی در شرایط اتاق سیلو شد. عمل آوری بوته طالبی با اوره سطح پروتئین خام را نسبت به بوته طالبی سیلو شده بدون افزودنی افزایش داد (p<0/05) و همچنین تولید گاز در 96 ساعت، انرژی متابولیسمی و قابلیت هضم ماده آلی افزایش یافت (p<0/05). در آزمایش دوم بوته های طالبی بدون اوره و یا با 5/0درصد اوره سیلو گردید. تعداد 15 راس بره نر افشاری در قالب طرح کاملاً تصادفی به یکی از 3 تیمار غذایی: جیره 1) حاوی 15 درصد جیره سیلاژ ذرت، جیره 2) حاوی 15 درصد جیره سیلاژ طالبی بدون اوره و جیره 3) دارای 15 درصد سیلاژ طالبی عمل آوری شده با 5/0درصد اوره اختصاص داده شدند (بر اساس ماده خشک). استفاده از 15 درصد سیلاژ بوته طالبی در جیره بره ها اثر معنی‌داری بر مصرف خوراک، وزن بدن، اضافه وزن روزانه و ph شکمبه نداشت (p<0/05)، اما غلظت نیتروژن آمونیاکی شکمبه در سیلوی حاوی اوره در مقایسه با گروه شاهد (5/13 در مقابل 8/10 میلی گرم در دسی لیتر) بالاتر بود (p<0/01). در نتیجه گیاه طالبی سیلو شده عمل آوری شده با اوره می تواند در تغذیه نشخوارکنندگان کوچک و بره های پرواری با هزینه پایین استفاده شود و این کاربرد می تواند در مقایسه با سیلوی ذرت مزایای اقتصادی در پی داشته باشد.