اثر منابع مختلف پودر چربی کلسیمی اُمگا 3 و 6 بر عملکرد، جوجه درآوری، لیپیدهای خون و شمارش فولیکول های تخمدان در مرغ مادر گوشتی مسن

این تحقیق به منظور تعیین اثر سطوح مختلف پودر چربی کلسیمی اُمگا 3 و اُمگا 6 بر عملکرد، درصد جوجه درآوری، لیپیدهای سرم، چربی بطنی و شمارش فولیکول های تخمدان در مرغ مادر گوشتی سویه راس 308 (65 هفته) انجام گرفت. آزمایش بر اساس روش اندازه گیری تکرار شده با 84 قطعه مرغ مادر گوشتی و 28 قطعه خروس، با هفت گروه آزمایشی (با چهار تکرار) و به مدت سه ماه اجرا شد. گروه‌های آزمایشی شامل گروه شاهد (بدون پودر چربی)، سطح 1.5 و 3% از پودرهای‌ چربی کلسیمی اُمگا 3 حیوانی با منشا ماهی (ω3f)، اُمگا 3 گیاهی با منشا کتان (ω3l) و اُمگا 6 گیاهی با منشا سویا (ω6s) بود. نتایج نشان داد بالاترین میانگین کل درصد تخم گذاری مربوط به گروه های آزمایشی حاوی سطح 1.5% ω3f (61.98) و ω3l (60.25) بدون تفاوت معنی دار با یکدیگر بود (0.05>p). در بین گروه های آزمایشی، بیشترین توده تخم مرغ (g/h/d 44.78)  از مصرف سطح 1.5% ω3f حاصل شد (0.05>p). بیشترین غلظت تری گلیسیرید (mg/dl 1806.8)، کلسترول (mg/dl 206.25) و لیپوپروتئین با چگالی کم (mg/dl 224.25) سرم خون متعلق به گروه شاهد بود، که تفاوت معنی داری با سایر گروه های آزمایشی داشت (0.05>p). درصد جوجه درآوری تخم مرغ های بارور با مصرف جیره های حاوی پودر چربی به جز سطح 3% ω6s نسبت به گروه شاهد بهبود یافت (0.05>p). در مجموع با توجه به صفات عملکرد تولیدی، جوجه درآوری و توجیه اقتصادی جیره ها، به نظر می رسد افزودن پودرهای چربی کلسیمی اُمگا 3 در سطح 1.5 % (ω3f و ω3l) مقرون به صرفه بوده و می تواند تاثیر مثبتی بر مرغ مادر گوشتی مسن داشته باشد.

effect of different sources of omega-3 and omega-6 calcium fat powder on performance, hatchability, serum lipids and ovarian follicles count in old broiler breeder hen

this study was conducted to determine the effect of different levels of omega3 and omega6 calcium fat powders on performance, hatchability, serum lipids, abdominal fat, and ovarian follicle count in ross308 broiler breeder hens (65 weekold). the experiment was performed in a repeated measurement design with 84 hens and 28 roosters with seven treatments (four replicates) during three months. the experimental groups included control group (no fat powder), 1.5 and 3% of animal omega3 calcium fat powder of fish oil origin (ω3f), plant omega3 calcium fat powder of linseed oil origin (ω3l), and omega6 calcium fat powder of soybean oil origin (ω6s). the results showed that the highest average of hdep was belonged to the experimental groups containing 1.5% ω3f (61.98), and ω3l (60.25) without significant difference with together (p> 0.05). however, among experimental groups, the highest egg mass (44.78 g/h/d) was obtained from consumption of 1.5% ω3f (p<0.05). the highest concentrations of triglycerides (1806.8 mg/dl), cholesterol (206.25 mg/dl), and low density lipoprotein (244/25 mg/dl) of serum were belonged to control group that was significantly different from other experimental groups (p<0.05). the percentage of hatchability of fertile eggs was improved by consuming diets containing fat powder, except 3% ω6s, when compared to control (p<0.05). overall, considering the production performance, hatchability and economic explanation of diets, it seems that addition of omega3 calcium fat powder at the level of 1.5% (ω3f and ω3l) is affordable and can have a positive effect on old broiler breeder hens.