اثر مکمل غنی از نوکلئوتید بر عملکرد رشد و پاسخ های ایمنی جوجه های گوشتی

این تحقیق به منظور بررسی اثر سطوح مختلف مکمل غنی از نوکلئوتید بر عملکرد رشد و پاسخ های ایمنی در جوجه های گوشتی انجام شد. تعداد 300 قطعه جوجه گوشتی نر یک روزه سویه راس 308 در یک طرح کاملاً تصادفی با پنج گروه آزمایشی، پنج تکرار و 12 قطعه جوجه در هر تکرار مورد بررسی قرار گرفتند. گروه های آزمایشی شامل جیره پایه بدون مواد افزودنی (گروه شاهد)،  پروبیوتیک کلوستات و 400، 500 و 600 گرم در تن مکمل غنی از نوکلئوتید بودند. مصرف خوراک روزانه، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل خوراک در پایان هر دوره اندازه گیری شد. ایمنی هومورال با تزریق داخل عضلانی گلبول قرمز گوسفندی (srbc) و ایمنی سلولی با تزریق فیتوهماگلوتینین در پوست بال مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد تمام سطوح مکمل غنی از نوکلئوتید میزان مصرف خوراک روزانه را کاهش داده (به ترتیب 89.7، 83.3 و 79.4 در مقابل 98.2 گرم) و سبب بهبود ضریب تبدیل خوراک (به ترتیب 1.67، 1.62 و 1.62 در مقابل 1.93) شدند (p<0/05). در روز 28 دوره پرورش، گروه های پروبیوتیک کلوستات، 400 و 500 گرم در تن مکمل غنی از نوکلئوتید عیار پادتن علیه srbc کل (به ترتیب 5.20، 6.60 و 6.90 در مقابل 3.20) و igm (به ترتیب 2.60، 3.20 و 2.20 در مقابل 0.90) بالاتری داشتند (p<0/05). در روز 35 دوره پرورش، گروه های 400 و 500 گرم در تن مکمل غنی از نوکلئوتید  عیار پادتن بالاتری علیه srbc کل (6.60 و 6.10 در مقابل 3.80 و 4.50)، igg (3.50 و 3.30 در مقابل 2.10 و 2.50) و igm (3.10 و 2.80 در مقابل 1.70 و 2.00) نسبت به گروه شاهد و پروبیوتیک کلوستات داشتند (p<0/05). اثر گروه های آزمایشی بر میزان پاسخ ایمنی سلولی معنی دار نبود (p>0/05). در نهایت بر اساس نتایج این تحقیق می توان بیان کرد استفاده از 400 و 500 گرم در تن مکمل غنی از نوکلئوتید در جیره آثار مفیدی بر عملکرد و پاسخ های ایمنی در جوجه های گوشتی دارد.

Effect of enriched nucleotide supplement on growth performance and immune responses in broilers

This research was conducted to evaluate the effects of different levels of nucleotide supplementation on growth performance and immune responses of broiler chickens. An experiment was conducted as a completely randomized design using 300 dayold male chicks, were divided into five treatments with five replicates and 12 chicks in each replicate. The treatments consisted of the basal diet without additives (control), the basal ration + 500 g/ton of probiotic CloSTAT, basal diet + 400, 500 and 600 g/ton enriched nucleotide supplement, respectively. Daily feed intake, daily body weight gain and feed conversion ratio were measured at the end of each period. Humoral and cellular immunities were evaluated by intramuscular injection of sheep red blood cell (SRBC) and intradermal injection of phytohemagglutininP (PHAP) in wing, respectively. The results indicated that all levels of the nucleotide reduced the daily feed intake (89.7, 83.3 and 79.4 vs. 98.2 g, respectively) and improved feed conversion ratio (1.67, 1.62 and 1.62 vs. 1.93, respectively; P<0.05).  On day 28, probiotic CloSTAT and 400 and 500 g/ton of nucleotide had higher levels of total antiSRBC (5.20, 6.60 and 6.90 vs. 3.20) and IgM (2.60, 3.20 and 2.20 vs. 0.90; P<0.05). On day 35, the treatments of 400 and 500 g/ton nucleotide have higher total antiSRBC (6.60 and 6.10 vs. 3.80 and 4.50), IgG (3.50 and 3.30 vs. 2.10 and 2.50) and IgM (3.10 and 2.80 vs. 1.70 and 2.00) than the control group and probiotic CloSTAT (P<0.05).  Cell immunity in response to PHAP injection was not affected by treatment groups (P>0.05). It is concluded that consumption of 400 and 500 g/ton enriched nucleotide supplement in the diet has beneficial effects on performance and immune responses of broiler chicks.