|
|
مقایسه ترکیب مواد مغذی، هزینه های تولید و انتشار گازهای گلخانه ای در تولید ذرت سیلو شده و یونجه در صنعت گاو شیری
|
|
|
|
|
نویسنده
|
زحمتکش داود ,امانلو حمید ,دشتی قادر
|
منبع
|
تحقيقات توليدات دامي - 1397 - دوره : 7 - شماره : 2 - صفحه:1 -12
|
چکیده
|
هدف از این پژوهش، بررسی نهاده های مصرفی، هزینه های تولید، ترکیب مواد مغذی، عملکرد و انتشار گازهای گلخانه ای در تولید ذرت سیلو شده و علف خشک یونجه در صنعت گاو شیری ایران بود. بدین منظور هزینه نهاده ها و کیفیت مواد مغذی در تولید علوفه در 42 کشت و صنعت مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. محصول در تولید علف خشک یونجه و ذرت سیلو شده به ترتیب 7283.49 و 14256.00 کیلوگرم ماده خشک در هکتار محاسبه شد. نسبت تولید به هزینه در تولید علف خشک یونجه و ذرت سیلو شده به ترتیب 0.227 و 0.327 کیلوگرم به ازای هزار ریال محاسبه شد. هزینه تولید یک کیلوگرم ماده خشک علف خشک یونجه و ذرت سیلو شده به ترتیب 4413.62 و 3060.79 ریال محاسبه شد. قیمت تمام شده انواع انرژی (از جمله انرژی خالص شیردهی در سطح سه برابر نگهداری و انرژی خالص شیردهی در سطح چهار برابر نگهداری) حاصل از علف خشک یونجه از ذرت سیلو شده بالاتر بود. درآمد تولید ذرت سیلو شده، پروتئین خام و انواع انرژی تولیدی در هکتار در تولید ذرت سیلو شده نسبت به تولید علف خشک یونجه بالاتر بود. انتشار گازهای گلخانه ای در تولید هر کیلوگرم ماده خشک، هر مگاکالری انرژی خالص شیردهی در سطح سه برابر نگهداری و هر مگاکالری انرژی خالص شیردهی در سطح چهار برابر نگهداری ذرت سیلو شده کمتر از تولید علف خشک یونجه بود. نتایج نشان دهنده سودآوری بیشتر در تولید ذرت سیلو شده نسبت به تولید علف خشک یونجه بود.
|
کلیدواژه
|
انتشار گازهای گلخانه ای، علوفه، مواد مغذی، نهاده مصرفی، هزینه تولید
|
آدرس
|
دانشگاه زنجان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم دامی, ایران, دانشگاه زنجان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم دامی, ایران, دانشگاه تبریز, دانشکده کشاورزی, گروه اقتصاد کشاورزی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Comparison of nutrient composition, production costs and greenhouse gases emission in the production of corn silage and alfalfa hay in dairy industry
|
|
|
Authors
|
Zahmatkesh D. ,Amanlou H. ,Dashti Gh.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|