اثر استفاده از منابع مختلف نیتروژن بر گوارش‌پذیری و تعادل نیتروژن در بره‌های نر نژاد مهربان

این پژوهش به ‌منظور مقایسه اثر منابع مختلف نیتروژن بر روند آزادسازی، گوارش‌پذیری و متابولیسم نیتروژن در بره‌های نر نژاد مهربان انجام شد. فراسنجه‌های گوارش‌پذیری و تعادل نیتروژن در 15 راس بره نر نژاد مهربان در یک آزمایش 21 روزه شامل 16 روز عادت‌پذیری به شرایط آزمایش و 5 روز برای جمع‌آوری نمونه‌ها انجام شد. جیره‌ها حاوی انرژی و پروتئین یکسان بودند. جیره‌های غذایی شامل 1) کاه و کنجاله سویا، 2) کاه و کود اوره، 3) کاه و مکمل اوره آهسته رهش تجاری اپتیژن و 4) کاه و اوره آهسته رهش ساخته ‌شده در آزمایشگاه بودند. قبل از انجام آزمایش درون تنی، نرخ و مقدار آزادسازی منابع اوره آهسته رهش در آب و ناپدید شدن شکمبه‌ای اندازه‌گیری شد. گوارش‌پذیری ماده خشک و ماده آلی تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت، در حالی‌که گوارش‌پذیری الیاف نامحلول در شوینده خنثی و الیاف نامحلول در شوینده اسیدی در تیمارهای حاوی اوره آهسته رهش تفاوت معنی‌داری را نسبت به تیمار حاوی کاه و کنجاله سویا نشان دادند (0.05 ˂ p). مقدار نیتروژن دفع شده از راه ادرار در تیمار حاوی اوره به ‌صورت معنی‌داری بالاتر بود، در حالی‌که مقدار نیتروژن ابقا شده در جیره‌های حاوی اوره آهسته رهش به ‌صورت معنی‌داری (0.05 ˂ p) بیشتر از سایر تیمارها بود. نتایج این پژوهش نشان داد که اوره آهسته رهش تولید شده در این پژوهش دارای الگوی مناسب آزادسازی در شکمبه بوده و می‌تواند به ‌عنوان یک محصول بومی در کشور در جیره نشخوارکنندگان حاوی علوفه نامرغوب مورد استفاده قرار گیرد.