تاثیرکرفس کوهی بر جلوگیری از وقوع سندرم فشار خون ریوی در مرغهای گوشتی

این مطالعه بهمنظور بررسی اثرات سطوح مختلف پودر کرفس کوهی بر دامنهی امواج الکتروکاردیوگرام در اشتقاق اندامی دوم، پر رشدی بطن راست و وقوع تلفات ناشی از سندرم فشار خون ریوی در مرغهای گوشتی انجام گرفت. آزمایش به مدت شش هفته با استفاده از 208 قطعه جوجهی خروس سویهی ross 308 در یک طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار غذایی (جیرهی فاقد کرفس کوهی) به عنوان شاهد و سطوح 5/2، 5 و 5/7 گرم در کیلوگرم پودر کرفس انجام شد. فراسنجههای فیزیولوژیکی، الکتروکاردیوگرافی، پر رشدی قلب و مرگ و میر ناشی از فشار خون ریوی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد استفاده از پودرکرفس بهطور معنیداری دامنه امواج t و s الکتروکاردیوگرام را کاهش داد (05/0 > p). با افزایش سطح پودر کرفس در خوراک، غلظت پلاسمایی نیتریک اکساید افزایش یافت (05/0 > p). سطوح 5 و 5/7 گرم در کیلوگرم پودر کرفس تاثیر معنیداری در جلوگیری از پر رشدی بطن راست و مرگ و میر ناشی از فشار خون ریوی در طول دوره آزمایش داشت (05/0 > p). این بررسی نشان داد استفاده از پودر کرفس کوهی در جیره میتواند با تاثیر مثبت بر فراسنجههای فیزیولوژیکی و بهبود عملکرد قلب، باعث کاهش سندروم فشار خون ریوی در مرغ های گوشتی شود.