|
|
|
|
ﺑﺮرﺳﯽ ﺗﺄﺛﯿﺮ ﺳﻄﻮح ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻋﺼﺎره ﻣﺎﻟﺖ ﺟﻮ در ﺟﯿﺮه ﺑﺮ ﺻﻔﺎت رﺷﺪ، ﻓﺮاﺳﻨﺠﻪ ﻫﺎی ﺧﻮﻧﯽ و ﺟﻤﻌﯿﺖ ﻣﯿﮑﺮوﺑﯽ دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارش ﺟﻮﺟﻪ ﺷﺘﺮﻣﺮغ درﺣﺎل رﺷﺪ
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
کریمی سعید ,خواجعلی فریبرز ,احمدی پور بهنام ,رضوی بابا حیدری احمد
|
|
منبع
|
علوم درمانگاهي دامپزشكي ايران - 1401 - دوره : 16 - شماره : 1 - صفحه:15 -24
|
|
چکیده
|
در اﯾﻦ ﭘﮋوﻫﺶ، ﺗﺄﺛﯿﺮ ﺳﻄﻮح ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻋﺼﺎره ﻣﺎﻟﺖ ﺟﻮ ﺑﺮ ﺻﻔﺎت رﺷﺪ، ﺑﺮﺧﯽ ﻓﺮاﺳﻨﺠﻪ ﻫﺎی ﺧﻮﻧﯽ و ﺟﻤﻌﯿﺖ ﻣﯿﮑﺮوﺑﯽ دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارش ﺟﻮﺟﻪ ﻫﺎی ﺷﺘﺮﻣﺮغ ﮔﺮدن آﺑﯽ در ﻗﺎﻟﺐ ﯾﮏ ﻃﺮح ﮐﺎﻣﻼ ﺗﺼﺎدﻓﯽ ﺑﺎ 48 ﻗﻄﻌﻪ ﺟﻮﺟﻪ ﯾﮏ روزه در 4 ﺗﯿﻤﺎر ﺑﺎ 4 ﺗﮑﺮار ﺑﻪ ﻣﺪت 120 روز ﺑﺮرﺳﯽ ﺷﺪ. ﺗﯿﻤﺎرﻫﺎی آزﻣﺎﯾﺸﯽ ﺷﺎﻣﻞ ﺗﯿﻤﺎر ﺷﺎﻫﺪ ﻓﺎﻗﺪ ﻋﺼﺎره ﻣﺎﻟﺖ ﻫﻤﺮاه ﺑﺎ ﺳﻪ ﺳﻄﺢ 10 ،5 و 15 ﮔﺮم ﻋﺼﺎره ﻣﺎﻟﺖ ﺟﻮ در ﻫﺮ ﮐﯿﻠﻮﮔﺮم ﺟﯿﺮهی ﭘﺎﯾﻪ ﺑﻮد. ﻧﺘﺎﯾﺞ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻧﺸﺎن داد ﮐﻪ اﺳﺘﻔﺎده از ﻋﺼﺎره ﻣﺎﻟﺖ ﻣﻨﺠﺮ ﺑﻪ اﻓﺰاﯾﺶ وزن و ﺑﻬﺒﻮد ﺿﺮﯾﺐ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﺧﻮراک در دوره ﭘﺎﯾﺎﻧﯽ ﮔﺮدﯾﺪ p<0/05، ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺗﻌﺪاد ﻫﺘﺮوﻓﯿﻞﻫﺎ و ﻧﺴﺒﺖ ﻫﺘﺮوﻓﯿﻞ ﺑﻪ ﻟﻨﻔﻮﺳﯿﺖ در ﺗﯿﻤﺎرﻫﺎی ﺣﺎوی ﻋﺼﺎره ﮐﺎﻫﺶ ﻧﺸﺎن داد. ﻣﯿﺰان ﺗﺮی ﮔﻠﯿﺴﺮﯾﺪ، ﮐﻠﺴﺘﺮول و ldl در ﺗﯿﻤﺎرﻫﺎی ﺣﺎوی ﻋﺼﺎره ﻣﺎﻟﺖ ﺟﻮ در ﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﺑﺎ ﺗﯿﻤﺎر ﮐﻨﺘﺮل ﺑﻪ ﻃﻮر ﻣﻌﻨﯽ داری اﻓﺰاﯾﺶ ﯾﺎﻓﺘﻪ ﺑﻮد 0/05
|
|
کلیدواژه
|
ﺟﻤﻌﯿﺖ ﺑﺎﮐﺘﺮﯾﺎﯾﯽ ﺷﺘﺮﻣﺮغ، ﻇﺮﻓﯿﺖ آﻧﺘﯽاﮐﺴﯿﺪاﻧﯽ، ﻋﺼﺎره ﻣﺎﻟﺖ ﺟﻮ، ﻋﻤﻠﮑﺮد رﺷﺪ، ﻓﺮاﺳﻨﺠﻪﻫﺎی ﺧﻮﻧﯽ
|
|
آدرس
|
دانشگاه شهرکرد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم دامی, ایران, دانشگاه شهرکرد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم دامی, ایران, دانشگاه شهرکرد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم دامی, ایران, دانشگاه شهرکرد, دانشکده کشاورزی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
ahmad70sar@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|