>
Fa   |   Ar   |   En
   مدل برنامه‌ریزی امکانی زنجیره‌ی تامین پایدار محصولات زوال‌پذیر با اهداف اقتصادی، زیست‌محیطی و اجتماعی  
   
نویسنده سازور زینب ,سپهری مهران
منبع مهندسي صنايع و مديريت شريف - 1396 - دوره : 33-1 - شماره : 1/2 - صفحه:85 -99
چکیده    کیفیت و قیمت محصولات زوال‌پذیر مانند دارو و غذا در طول زمان کاهش می‌یابد. در این نوشتار مدیریت سفارش و حمل در یک زنجیره‌ی تامین پایدار با محصولات زوال‌پذیر مدل‌سازی و بهینه می‌شود. بدین منظور یک سیستم مرکزی سفارش و حمل محصول با قابلیت تعویق ارضای مشتری در نظر گرفته شده است. گزینه‌های متنوع حمل‌ونقل با ویژگی‌های مختلف از جمله هزینه، میزان انتشار گازهای گلخانه‌یی و غیره در محل تامین‌کننده در دسترس است. تابع تقاضا، نرخ تعویق تقاضا و نرخ زوال‌پذیری در زمان حمل و نقل و در زمان انبار، غیرقطعی است. هدف اقتصادی افزایش درآمد، هدف زیست‌محیطی کاهش گازهای گلخانه‌یی ناشی از تولید و حمل و هدف اجتماعی کاهش تغییرات استخدام است. پس از تبدیل معادلات غیرخطی به خطی، جواب بهینه مسئله به‌دست آمده و در نهایت کاربردپذیری مدل با انجام یک مطالعه موردی از صنعت میوه و سبزیجات بررسی می‌شود.
کلیدواژه محصول زوال‌پذیر، سیاست موجودی، زیست‌محیطی، حمل‌ونقل، زنجیره‌ی تامین پایدار
آدرس دانشگاه تهران, دانشکده مهندسی صنایع, ایران, دانشگاه صنعتی شریف, دانشکده مدیریت و اقتصاد, ایران
پست الکترونیکی sepehri@sharif.edu
 
 

Copyright 2015
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved