|
|
تاثیر غلظت گلوکز و میزان تلقیح بر استخراج کیتین از ضایعات میگو به روش تخمیر میکروبی
|
|
|
|
|
نویسنده
|
صداقت فاطمه ,یوسف زادی مرتضی ,تویسرکانی حجت ,نجفی پور سهراب
|
منبع
|
زيست فناوري - 1395 - دوره : 7 - شماره : 3 - صفحه:69 -79
|
|
|
کلیدواژه
|
تخمیر میکروبی، کیتین، میگوی موزی.
|
آدرس
|
دانشگاه هرمزگان, دانشکده علوم و فنون دریایی, گروه زیست شناسی دریا, ایران, دانشگاه هرمزگان, دانشکده علوم و فنون دریایی, گروه زیست شناسی دریا, ایران, دانشگاه هرمزگان, دانشکده علوم پایه, گروه شیمی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی فسا, گروه میکروبیولوژی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|