|
|
بررسی میزان نیتریت و نیترات در فرآورده های گوشتی سوسیس و کالباس عرضه شده در شهر کرمانشاه
|
|
|
|
|
نویسنده
|
صادقی احسان ,هاشمیان امیرحسین ,سلطانیان محمد ,سلطانیان سپیده ,محمدی میترا
|
منبع
|
سلامت كار ايران - 1393 - دوره : 11 - شماره : 6 - صفحه:94 -100
|
|
|
کلیدواژه
|
نیتریت، نیترات، فرآورده های گوشتی، کرمانشاه
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه, مرکز تحقیقات عوامل محیطی موثر بر سلامت, ایران, دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه, مرکز تحقیقات عوامل محیطی موثر بر سلامت, ایران, دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه, گروه مهندسی بهداشت محیط, ایران, دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه, دانشکده بهداشت, ایران, دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه, دانشکده بهداشت, کمیته تحقیقات دانشجویان, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|