اثر مصرف خوراکی پودر سیر بر تغییرات سطح گلوکز ، کورتیزول و وزن بدن موش سوری نر دیابتی مواجهه یافته با صدا

زمینه و هدف: صدا یکی از مهم ترین عوامل زیان آور محیط صنعتی به شمار می آید. اثرات مهم صدا بر سلامتی می توان به آسیب دستگاه شنوایی، اثنرات بنر روی اندام بینایی، اثرات عصبی و روانی، سیستم هورمونی، اثرات فیزیولوژیکی و اثرات ذهنی اشاره کرد. بدلیل اهمیت اثرات این مطالعه با هدف بررسی اثر مصرف خوراکی پودر سیر بر تغییرات سطح گلوکز، کورتیزول و وزن بدن موش سوری نر دیابتی مواجهه یافته با صدا انجام شد. روش بررسی: 30 موش سوری نر بالغ بصورت تصادفی به چهار گروه تجربی و دو گروه کنترل تقسیم شدند. صدا توسط نرم افزار cool edit به مدت 34 روز و هر روز به مدت 8 ساعت انجام گرفت. در پایان دوره مواجهه، موش های هر گروه 24 ساعت پس از مواجهه با صدا در حالت ناشتا میزان هورمون کنورتیزول و سطح قند خون و وزن بدن آنها اندازه گیری شد. یافته ها: این تحقیق نشان داد که سطح گلوکز در نمونه های غیر دیابتی و دیابتی تحت مواجهه صدا در مقایسه با نمونه های شاهد اختلاف معناداری (0.002>p) داشتند. همچنین سطح کورتیزول در نمونه های غیر دیابتی و دیابتی تحت مواجهه صدا در مقایسه با نمونه های شاهد اختلاف معناداری (0.002>p) نشان داد. پودر سیر در کاهش میزان هورمونهای کورتیزول و قند خون در طی این دوره مواجهه اثری نداشت، اما بر میزان وزن تناثیر معنی داری داشت (0.001>p). نتیجه گیری: مواجهه با صدا 90 دسی بل در گستره فرکانسی 5700-700 هرتز می تواند باعث افزایش سطح سرمی گلوکز و کورتیزول را تقویت نماید.