بررسی اثر بازدارندگی عصاره ریز جلبک کلرلا ولگاریس بر رشد، تکثیر و تشکیل بیوفیلم توسط استرپتوکوکوس موتانس و ارزیابی سمیت آن

زمینه و هدف: پوسیدگی دندان یک بیماری مهم و حائز بحث می باشد که علت اصلی آن وجود باکتری استرپتوکوکوس موتانس از خانواده ویریدانس است. در این پژوهش در زمینه خاصیت ضد میکروبی ریزجلبک کلرلا ولگاریس در ممانعت از رشد، تکثیر استرپتوکوکوس موتانس و همچنین تشکیل بیوفیلم توسط این باکتری مطالعه ای صورت گرفته است.مواد و روش ها: در این مطالعه ریزجلبک کلرلا ولگاریس به روش خیساندن در حلال استن، متانول و کلروفورم به نسبت (1/1/2) عصاره گیری شده و اثرات ضدمیکروبی به روش های انتشار دیسک، چاهک، mic وmbc بررسی شد. ارزیابی فعالیت ضدبیوفیلم در پلیت های پلی استیرنی و ارزیابی تست سمیت سنجی آرتمیای دریاچه ارومیه با استفاده از ذره بین شیشه ای و استریومیکروسکوپ شمارش گردید.نتایج: نتایج حاصل از انتشار دیسک و چاهک از عصاره کلرلا ولگاریس به ترتیب با میانگین هاله عدم رشد 5/16 و 23 میلی متر در محیط مولر هینتون اگار و حداقل غلظت مهارکننده و حداقل غلظت باکتری کشی عصاره به ترتیب در غلظت های 25 و 50 میلی گرم بر میلی لیتر نشان داده شد. همچنین در جلوگیری از تشکیل بیوفیلم در غلظت 50 میلی گرم بر میلی لیتر و بالاتر موثر بود و در ارزیابی سمیت سنجی عصاره در غلظت 100 میلی گرم بر میلی لیتر از خود نشان داد.نتیجه گیری: طی بررسی های صورت گرفته عصاره کلرلا ولگاریس در مقایسه با آنتی بیوتیک آمپی سیلین به طور معنی داری خاصیت ضد میکروبی داشته و قادر به از بین بردن بیوفیلم استرپتوکوکوس موتانس می باشد (05/0>p). همچنین در غلظت های مورد بررسی اثر سمیت عصاره ی کلرلا ولگاریس بر آرتمیای میگوی آب شور یافت نشد.

Evaluation of inhibitory effects of Chlorella vulgaris extract on growth, proliferation and biofilm formation by Streptococcus mutans and evaluation of its toxicity

Background Objectives: Dental caries is the most important disease caused by some bacteria specially Streptococcus Mutans from Viridans family. The aim of this study is to evaluate the inhibitory effect of Chlorella vulgaris extract on growth, proliferation, and biofilm formation of Streptococcus mutans.Materials Methods: Microalgae Chlorella vulgaris was extracted via maceration using chloroform, methanol, and acetone (2/1/1) as solvents. The antibacterial activities were evaluated through methods such as disk diffusion, well diffusion, minimal inhibitory concentration (MIC), and minimal bactericidal concentration (MBC) besides, the antibiofilm formation of Chlorella vulgaris extract was indicated. In the present study, a method utilizing brine shrimp lethality was used to screen the toxicity of Chlorella vulgaris extract, and the mortality of brine shrimps was counted by Magnifying glass in a 24hour period.Results: The results of disc diffusion and well diffusion of Chlorella vulgaris extract revealed the averages of 16.5 and 23 mm zones of inhibition in MuellerHinton agar, respectively. The minimal inhibitory concentration was 25 mg/ml and the minimal bactericidal concentration was 50 mg/ml. The antibiofilm formation concentration of Chlorella vulgaris extract was 50 mg/ml, and the concentration of brine shrimp toxicity was100 mg/ml.Conclusion: The present study showed that Chlorella vulgaris extract has more significant antimicrobial properties than ampicillin and is able to eliminate Streptococcus mutans biofilm.