اثرات ضد‌اکسایشی تمرین شنا و کورکومین در دوره ترک مصرف افراطی الکل در موش‌های صحرایی

زمینه و هدف: مصرف بیش ازحد الکل می تواند باعث افزایش رادیکال های آزاد گردد. هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر تمرین شنا و کورکومین در دوره ترک مصرف افراطی الکل بر سوپر اکسید دیسموتاز (sod)، گلوتاتیون پراکسیداز(gpx) ، ظرفیت آنتی اکسیدانی تام (tac)، مالون دی آلدئید (mda) و پروتئین کربونیل (pc) موش های صحرایی بود.مواد و روش ها: 40 سر موش انتخاب و چهار روز هر هشت ساعت یک بار الکل مصرف نمودند، سپس 6 روز مصرف الکل را ترک نموده و در روز هفتم در 5 گروه (1) کنترل (2) کورکومین (3) شنا (4) کورکومین و شنا و (5) شم قرار گرفتند. گروه های 3 و 4 پنج جلسه در هفته به مدت دو هفته شنا کردند و گروه های 2 و 4 پنج بار در هفته به مدت دو هفته mg/kg50 کورکومین دریافت نمودند. تجزیه وتحلیل یافته ها با استفاده از آزمون آنالیز واریانس دوطرفه انجام شد (p≤0/05).نتایج: شنا اثر معنی داری برافزایش sod (0.001=p)، gpx (0.001=p) و tac (0.009=p) و کاهش mda (0.001=p) و pc (0.001=p) دارد، مصرف کورکومین اثر معنی داری برافزایش sod (0.001=p) و gpx (0.001=p) و کاهش mda (0.001=p) و pc (0.001=p) دارد ولی بر tac اثر معنی داری ندارد (0.34=p) همچنین شنا هم زمان با مصرف کورکومین دارای اثرات تعاملی برافزایش sod (0.001=p) و gpx (0.001=p) و کاهش pc (0.009=p) است ولی دارای اثرات تعاملی بر tac (0.48=p) و mda (0.13=p) نیست.نتیجه گیری: احتمالاً بتوان از تمرین شنا هم زمان با مصرف کورکومین در دوره ترک مصرف افراطی الکل جهت افزایش عوامل آنتی اکسیدانی استفاده نمود.