ارزیابی فعالیت آنتی‌باکتریال و تعیین میزان فنل تام عصاره هیدروالکلی گل انار فارسی p‏unica granatum

زمینه و هدف: گل انار فارسی در طب سنتی موارد کاربرد فراوانی دارد. هدف از این مطالعه ارزیابی فعالیت آنتی باکتریال و تعیین میزان فنل تام عصاره گل انار جهت دستیابی به داروی کمکی در درمان عفونت هاست.مواد و روش ها: فعالیت ضدباکتریایی عصاره هیدروالکلی به روش تعیین حداقل غلظت ممانعت کننده از رشد، انتشار از دیسک و چاهک گذاری، در مقایسه با آنتی بیوتیک های استاندارد، علیه سویه های استاندارد موردبررسی قرار گرفت. استخراج و اندازه گیری ترکیبات فنلی، به روش رنگ سنجی و با استفاده از معرف فولین سیوکالتو، انجام پذیرفت.نتایج: در مقایسه با استاندارد آنتی بیوتیکی، در مورد s. aureus و e. coli، بیشترین قطر هاله در هر دو روش چاهک گذاری و انتشار از دیسک به ترتیب 35 و 29 میلی متر و 22 و 17 میلی متر بود. حداقل غلظت مهارکنندگی 7.8 میکروگرم در میلی لیتر بوده است؛ محتوای فنلی 5.1±233.15 میلی گرم در گرم ماده خشک عصاره بود.نتیجه گیری: با توجه به فعالیت موثر عصاره گل انار علیه باکتری ها، مطالعه های وسیع تر ویژگی های ضد باکتریایی این گیاه پیشنهاد می گردد.