مقایسه برخی تیمارهای شیمیایی و کارواکرول در بهبود ماندگاری گل های شاخه‌بریده آلسترومریا رقم بریدال

زرد شدن زودهنگام برگ قبل از ریزش گلبرگ ها در گل های شاخه بریده آلسترومریا مهم ترین عامل محدود کننده عمر پس از برداشت این گل است. در این پژوهش، گل شاخه بریده آلسترومریای رقم بریدال به مدت 24 ساعت با محلول هایی شامل جیبرلیک اسید و بنزیل آدنین و اسانس طبیعی کارواکرول در غلظت های 50 و 100 میلی گرم در لیتر، 5 سولفو سالیسیلیک اسید در دو غلظت 1 و 1.5 میلی مولار و ساکارز در دو غلظت 5 و 10 درصد تیمار شدند. اتانول و آب مقطر نیز به عنوان شاهد مورد استفاده قرار گرفتند. پس از تیمار، گل ها در آب مقطر قرار داده شدند. صفاتی مانند ماندگاری گل و برگ، وزن تر نسبی، جذب آب، میزان کلروفیل و کاروتنوئید برگ مورد ارزیابی قرار گرفتند. بر طبق نتایج تیمارهای جیبرلیک اسید 50 و 100 میلی گرم در لیتر بیشترین تاثیر را در به تاخیر انداختن پیری گل ها به ترتیب با 33.3 و 3 روز در مقایسه با تیمار شاهد نشان دادند. وزن تر نسبی و جذب آب نیز در این تیمارها نسبت به سایر تیمارها بیشتر بود. در تیمارهای جیبرلیک اسید 50 و 100 میلی گرم در لیتر، بنزیل آدنین 100 میلی گرم در لیتر و 5 سولفوسالیسیلیک اسید 1.5 میلی مولار، زردی برگ، دیرتر از سایر تیمارها اتفاق افتاد. هم چنین در این تیمارها میزان کلروفیل نسبت به سایر تیمارها بیشتر بود. برعکس میزان کاروتنوئید نسبت به شاهد کمتر بود. در مجموع، کیفیت و ماندگاری گل های شاخه بریده آلسترومریا رقم بریدال در تیمار جیبرلیک اسید 50 و 100 میلی گرم در لیتر بیشتر از سایر تیمارها افزایش یافت.

The Comparison of Some Chemical Treatments and Carvacrol on Improving Vase Life of Cut Alstroemeria Flower CV. Bridal

Premature leaf yellowing of Alstroemeria cut flowers prior to petal fall is the most important limiting factor of the flower postharvest life. In this study, cut flower Alstroemeria cv. Bridal were treated for 24 hours with different solutions including gibberllic acid, benzyl adenine, natural essential oil carvacrol with two concentrations of 50 and 100 mg L1, 5sulfo salicylic acid in two concentrations of 1 and 1.5 mM, sucrose in two concentrations of 5 and 10%. Ethanol and distilled water were used as controls. After treatment, flowers were placed in distilled water. The traits including vase life of flower and leaf, relative fresh weight, water uptake, chlorophyll and carotenoids contents were measured. The results showed that both concentrations of gibberellic acid (50 and 100 mgL1) had the highest effect in delaying of flower aging for 3.33 and 3 days, respectively, compared to the control. Relative fresh weight and water uptake also were higher in mentioned treatments, than the other treatments. The gibberellic acid (50 and 100 mg L1), benzyladenine (100 mg L1) and 5Sulfo salicylic acid (1.5 mM) treatments led to the postponement of leaf yellowing relative to the remaining treatments. Also, in the mentioned treatments chlorophyll content was found to be greater than the other treatments, but carotenoids level was lower, compared to control treatments. Overall, the increase in quality and shelf life of Alstroemeria cut flowers cv 'Bridal' due to both gibberellic acid treatments (50 and 100 mg L1) was found to be greater than the increase due to the other examined solutions.