ارزیابی تاثیر کاربرد تلفیقی اوره و ورمی‌کمپوست بر ویژگی‌های کمّی و کیفی و بازدهی اقتصادی سیب‌زمینی رقم سانته در بهبهان

به‌منظور مطالعه تاثیر کاربرد تلفیقی اوره و ورمی‌کمپوست بر ویژگی‌های کمّی و کیفی سیب‌زمینی (رقم سانته) و ارزیابی اقتصادی این سیستم کوددهی، پژوهش مزبور به‌صورت طرح بلوک‌های کامل تصادفی شامل چهار تیمار و سه تکرار در ایستگاه تحقیقات کشاورزی بهبهان به‌مدت دو سال زراعی (95-1393) اجرا شد. تیمارهای مورد مطالعه شامل عدم مصرف نیتروژن، تامین 50 درصد نیتروژن مورد نیاز گیاه از طریق اوره و 50 درصد از طریق ورمی‌کمپوست، تامین 75 درصد نیتروژن مورد نیاز گیاه از طریق اوره و 25 درصد از طریق ورمی‌کمپوست و تامین 100 درصد نیتروژن مورد نیاز گیاه از طریق اوره بودند. کاشت غده‌های بذری جوانه‌دار در اواسط دی‌ماه انجام و غده‌ها در اواخر اردیبهشت‌ماه برداشت شدند. عملکرد کل و قابل فروش غده، کارایی مصرف نیتروژن و کارایی زراعی مصرف نیتروژن در تیمار تامین 75 درصد نیتروژن مورد نیاز گیاه از طریق اوره و 25 درصد از طریق ورمی‌کمپوست به‌طور معنی‌داری از سایر تیمارها بیشتر بود. کاربرد ورمی‌کمپوست در هر دو تیمار تامین 75 درصد نیتروژن مورد نیاز گیاه از طریق اوره و 25 درصد از طریق ورمی‌کمپوست و تامین 50 درصد نیتروژن مورد نیاز گیاه از طریق اوره و 50 درصد از طریق ورمی‌کمپوست سبب افزایش معنی‌دار تعداد ساقه، تعداد غده و کاهش نیترات غده در مقایسه با تیمار تامین 100 درصد نیتروژن مورد نیاز از منبع اوره شد. تاثیر ورمی‌کمپوست بر درصد ماده خشک غده معنی‌دار نبود. ارزیابی اقتصادی مشخص کرد که حداکثر سود به تیمار تامین 75 درصد نیتروژن مورد نیاز از طریق اوره و 25 درصد از طریق ورمی‌کمپوست تعلق داشته است. بر اساس نتایج این پژوهش تامین 75 درصد نیتروژن مورد نیاز از طریق اوره و 25 درصد از طریق ورمی‌کمپوست می‌تواند سبب افزایش عملکرد کمّی و کیفی سیب‌زمینی و بهبود درآمد کشاورزان شود.

Effect of Integrated Application of Urea and Vermicompost on Qualitative and Quantitative Attributes and Economic Benefit of Potato (Sante cv.) in Behbahan

The aim of this study was to investigate the influence of different nitrogen sources on qualitative and quantitative characters and economic benefit of potato (Sante cultvar). This experiment was conducted in a randomized complete block design with four treatments and three replicates at Behbahan Agriculture Research Station, Behbahan, southeast Iran, in two years (2014 and 2016). Treatments were: 0 nitrogen fertilizer, 50% nitrogen from chemical fertilizer (as urea) + 50% nitrogen from vermicompost (50% M+50%V), 75% nitrogen from chemical fertilizer + 25% nitrogen from vermicompost (75% M+25%V) and 100% nitrogen from chemical fertilizer (100% M). The total and marketable tuber yield, nitrogen use efficiency and agronomic nitrogen use efficiency in 75% M+25%V were significantly higher than the other treatments. Application of vermicompost in both treatments significantly increased stem and tuber number and decreased tuber nitrate content as compared with 100% M. The effect of vermicompost on tuber dry matter percentage was not significant. Economic evaluation indicated the highest benefit may be achieved from 75% M+25%V. Supply of 75% required nitrogen fertilizer through vermicompost and 25% nitrogen from mineral fertilizer (as urea) can increase yield and qualitative characters of potato and farmers rsquo; incomes in Behbahan.