پاسخ بلال کوچک (baby corn) هیبرید ksc403 به سطوح مختلف تراکم و آرایش کاشت

بلال کوچک در ذرت، بلال‌های نارسی هستند که معمولاً دو تا سه روز بعد از ظهور تارهای ابریشمی و قبل از بارور شدن به‌عنوان سبزی بلال بدون ‌غلاف برداشت می‌شوند که کمتر مورد توجه تحقیقات قرار گرفته است. به‌منظور بررسی اثر تراکم بوته و آرایش کاشت بر عملکرد، برخی صفات کیفی و مورفولوژیک بلال کوچک در هیبرید دانه‌طلایی (ksc403 su) آزمایشی مزرعه‌ای در دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز در سال 1393 اجرا شد. تیمارها شامل تراکم بوته در چهار سطح 100، 125، 150 و 175 هزار بوته در هکتار و سه آرایش کاشت یک، دو و سه‌ردیفه بود که به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شدند. نتایج نشان داد که عملکرد بلال کوچک، کل مواد جامد محلول، تابش خورشیدی و بیشتر صفات مورفولوژیک به‌طور معنی‌داری تحت تاثیر تیمارها و برهم‌کنش آنها قرار گرفتند. با افزایش تعداد ردیف و تراکم کاشت، سطح برگ، ارتفاع بوته افزایش یافت، درحالی‌که تعداد پنجه در بوته، تعداد بلال در بوته، عملکرد بلال با و بدون ‌غلاف، وزن بلال با و بدون‌ غلاف و قطر بلال کاهش یافت. بیشینه عملکرد بلال بدون‌ غلاف (1834 کیلوگرم در هکتار) و با غلاف (9128 کیلوگرم در هکتار) در تراکم 150 هزار بوته در هکتار با آرایش کاشت یک‌ردیفه به‌دست آمد. به‌طورکلی آرایش کاشت یک‌ردیفه در تراکم 150 هزار بوته در هکتار برای دستیابی به بلال کوچک با عملکرد قابل ‌قبول و کیفیت مطلوب به‌عنوان مناسب‌ترین تیمار شناخته شده و قابل توصیه در منطقه است.

Response of Baby Corn KSC 403 to Varied Levelsof Planting Density and Pattern

Baby corn is a premature ear of maize that is harvested as dehusked vegetable corn at 23 days after silking before fertilization. No enough attention has been paid to this kind of maize in the literature. In order to investigate the effect of planting density and pattern on yield and some qualitative and morphological traits in baby corn hybrid KSC403su a field experiment was conducted at College of Agriculture, Shiraz University, Shiraz, Iran in 2014. The treatments were plant density at four levels: 100, 125, 150 and 175 thousands plant ha1 and three planting patterns: one, two and three rows which arranged in factorial based on a randomized complete block design (RCBD) with three replications. The results showed that yield, solar radiation, total soluble solid (TTS) and a majority of morphological traits of baby corn were significantly affected by the treatments and their interactions. With increasing of the number of rows and plant density, leaf area and plant height were increased, while the number of tillers per plant, number of ears per plant, husked and dehusked ear yield, husked and dehusked ear weight and ear diameter were decreased. The highest husked and dehusked ear yield were obtained in 150 thousands plant ha1 and single row planting pattern with average of 1834 and 9128 Kg ha1, respectively. In general, one row planting pattern at 150 thousands plant ha1 were considered as the most suitable treatments and could be suggested for achieving acceptable yield and appropriate quality.