>
Fa
|
Ar
|
En
بهداشت مواد غذایی
سال:1393 - دوره:4 - شماره:3
ارزیابی میزان آفلاتوکسین B1 در بخش‌های مختلف میوه پسته و تاثیر مراحل فرآوری بر مقدار آن
- صفحه:21-31
بررسی اثر پرتودهی گاما بر روی لاشه‌های گاوی آلوده به سیستی‌سرکوس بوویس
- صفحه:1-8
بررسی اپیدمیولوژیکی بیماری‌های حاد ناشی از مصرف مواد غذایی آلوده مختلف ثبت شده در بیمارستان امام خمینی کرمانشاه در دوره ۴ ساله (٩٠-١٣٨٧)
- صفحه:69-76
بررسی فراوانی سروتیپ‌های اشریشیا کولای در پنیرهای محلی تولیدی در روستاهای شهرستان مراغه
- صفحه:63-68
بررسی میزان باقی‌مانده نیومایسین در شیرهای پاستوریزه تولیدی در تعدادی از کارخانجات استان آذربایجان‌شرقی، ایران
- صفحه:43-49
تاثیر عصاره آویشن باغی (Thymus Vulgaria) بر ویژگی‌های شیمیایی، میکروبی و حسی سوسیس در دوره نگه‌داری
- صفحه:9-20
تاثیر مراحل مختلف تولید صنعتی لواشک بر میزان کاهش سم پاتولین
- صفحه:51-62
تجمع فلزات سنگین جیوه، کادمیوم، قلع، نیکل، روی و آهن در نمونه‌های کنسرو ماهی تون در استان خوزستان
- صفحه:33-41
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved
