|
|
|
|
تعیین عوامل باکتریایی موجود در پوسته و زرده تخم‌مرغ‌های با پوسته آلودهو تمیز عرضه‌شده در تبریز
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
خاکپور منصور ,بزرگ نیا مجتبی
|
|
منبع
|
بهداشت مواد غذايي - 1390 - دوره : 1 - شماره : 2 - صفحه:17 -27
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
عوامل باکتریایی ,تخم‌مرغ ,پوسته ,زرده
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز, دانشکده دامپزشکی, گروه پاتوبیولوژی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز, دانشکده دامپزشکی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
khakpour@iaut.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|