|
|
|
|
بررسی اثر ضدمیکروبی اسانس سماق روی باکتری سالمونلاتیفی‌موریوم و تعیین اجزای آن
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
رادمهر بهرام ,خامدا کاوه ,رجبی خرمی افشین
|
|
منبع
|
بهداشت مواد غذايي - 1390 - دوره : 1 - شماره : 2 - صفحه:1 -10
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
اسانس سماق ,اثر ضدمیکروبی ,سالمونلاتیفی‌موریوم
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج, دانشکده علوم, گروه شیمی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج, دانشکده دامپزشکی, گروه شیمی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
radmehr@kiau.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|