|
|
|
|
مطالعه تأثیر اینولین، مقدار تلقیح و دماهای مختلف بر سرعت رشد و متابولیسملاکتوباسیلوس اسیدو فیلوس La5 در شیر
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
کریمی دره آبی هیوا
|
|
منبع
|
بهداشت مواد غذايي - 1390 - دوره : 1 - شماره : 1 - صفحه:9 -16
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس ,دما، اینولین ,رشد ,متابولیسم
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد سنندج, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
hivaboiran@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|