|
|
بررسی هیدروکربنهای نفتی فلورن، فنانترن و آنتراسن در ماهیان اقتصادی تالاب انزلی
|
|
|
|
|
نویسنده
|
سیف زاده مینا ,ولی پور علیرضا ,خانی پور علی اصغر
|
منبع
|
بهداشت مواد غذايي - 1397 - دوره : 8 - شماره : 3 - صفحه:37 -48
|
چکیده
|
هیدروکربنهای نفتی از آلوده کنندههای معمول در مناطق صنعتی هستند. این تحقیق با هدف بررسی میزان تجمع هیدروکربنهای نفتی فلورن، فناترن و آنتراسن در بافت ماهیهای کپور معمولی، اردک ماهی، کاراس، سفید، لای ماهی و اسبله ایستگاههای تالاب انزلی انجام شد. اندازهگیری هیدروکربنها بوسیله دستگاه کروماتوگراف گازی با شناساگر (gcfid) انجام شد. تعداد 10 نمونه از هر ماهی اسبله، کاراس و اردک در ایستگاههای مرکزی و شرق، ماهی کپور ایستگاههای غرب و مرکزی و ماهی سفید ایستگاه مرکزی تالاب فاقد آلودگی با هیدروکربن فلورن بررسی شدند. هیدروکربنهای فناترن و فلورن در ایستگاه های غرب، شرق و مرکزی تفاوت معنیدار داشتند (0.05>p). هیدروکربن آنتراسن در اردک ماهی، لای ماهی و ماهی اسبله ایستگاههای مرکزی و شرق، ماهی کپور ایستگاه مرکزی، ماهی سفید ایستگاههای غرب و شرق و ماهی کاراس ایستگاههای غرب و مرکزی تالاب مشاهده نشد. طبق نتایج، ماهی کپور تالاب شرق و اردک ماهی تالاب غرب از حیث آلودگی به هیدروکربن فلورن و ماهی کپور ایستگاههای غرب و شرق و اردک ماهی و لای ماهی ایستگاه غرب تالاب از حیث آلودگی به هیدروکربن آنتراسن در مقایسه با سازمان بهداشت جهانی جهت مصارف انسانی مناسب نبودند. همچنین لای ماهی ایستگاههای غرب و مرکزی، ماهی کاراس ایستگاههای غرب و شرق، ماهی اسبله ایستگاههای غرب، مرکزی و شرق، ماهی سفید ایستگاه مرکزی و ماهی کپور ایستگاههای مرکزی و شرق تالاب نیز از حیث آلودگی به فناترن در مقایسه با سازمان بهداشت جهانی از حیث بهداشت مواد غذایی جهت مصارف انسانی مناسب نیستند.
|
کلیدواژه
|
هیدروکربنهای نفتی، فلورن، فنانترن، آنتزاسن، تالاب انزلی
|
آدرس
|
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور, پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور, پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور, پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Study of Fluorene Phenanthrene and Anthracene petroleum hydrocarbons in economic fish wetland Anzali
|
|
|
Authors
|
seifzadeh mina ,valipour alireza ,khanipour aliasghar
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|