بررسی کاربرد فرایندهای انعقاد و اسید کراکینگ در بهبود قابلیت تجزیه بیولوژیکی فاضلاب صنعت روغن‌کشی زیتون

مقدمه: فاضلاب صنعت روغن زیتون بسته به محتویات شیمیایی و مواد آلی، مقاوم به تجزیه بیولوژیکی است و به علت وجود ترکیبات بازدارنده فنولی، سمیت برای میکروارگانیسم‌ها در واحدهای تصفیه فاضلاب شهری، بوی نامطبوع، cod (chemical oxygen demand) و bod (biochemical oxygen demand) بالا، جامدات معلق بالا و ترکیبات مقاوم به تجزیه بیولوژیکی تهدیدی برای منابع آب سطحی و زیرزمینی محسوب می‌گردد. هدف از این مطالعه نیز، تعیین کارایی فرایندهای تلفیقی انعقاد و اسید کراکینگ جهت کاهش بار آلودگی و بهبود قابلیت تجزیه‌پذیری بیولوژیکی فاضلاب روغن زیتون بود.روش‌ها: این مطالعه در مقیاس آزمایشگاهی و به صورت ناپیوسته بر روی فاضلاب واقعی انجام شد. فرایند انعقاد با استفاده از مواد منعقد کننده آلوم و کلرور‌فریک انجام گرفت. فرایند اسید کراکینگ با استفاده از اسید سولفوریک و بر روی پساب حاصل از عملکرد بهترین ماده منعقد کننده انجام پذیرفت. میزان حذف پارامترهای cod، کل ترکیبات فنولیک و tss (total suspended solids) مورد بررسی قرار گرفت.یافته‌ها: بالاترین راندمان حذف آلاینده‌ها در 6 = ph و دوز بهینه کلرورفریک mg/l 3000 حاصل گردید. در این شرایط میزان حذف cod، ترکیبات فنولی و tss توسط کلرورفریک به ترتیب 2/91، 7/89 و 9/98 درصد حاصل گردید. همچنین ماده منعقد کننده کلرور‌فریک نسبت به آلوم برتری داشت. فرایند اسید کراکینگ بر روی پساب حاصل از عمل انعقاد در شرایط بهینه به ترتیب باعث حذف 6/18 و 6/52 درصد cod و کل ترکیبات فنولی گردید. همچنین اندازه‌گیری نسبت bod/cod نشان داد که این مقدار بعد از فرایند تلفیقی از 14/0 به 69/0 افزایش یافته است.نتیجه‌گیری: این مطالعه نشان داد که این فرایندها می‌توانند به عنوان روش‌های پیش‌تصفیه‌ موثر و اقتصادی در کاهش بار آلایندگی این نوع فاضلاب به کار گرفته شوند.