کاربرد آنزیم سلولاز در بازیافت کاغذهای باطله و نقش آن در کاغذهای بسته بندی

صنعت بسته بندی به عنوان صنعتی رو به رشد در تجارت خمیر و کاغذ می باشد که نیاز به مقاومت های معینی دارد تا پاسخ گوی نیاز بازار مصرف باشد. بازیافت الیاف کاغذهای باطله، یکی از منابع تامین کننده ماده اولیه برای تولید انواع کاغذ و مقوای بسته بندی است که با وجود مزیت ها و پتانسیل ها موجب ایجاد نگرانی برای اکثر تولید‌کننده‌های کاغذهای مورد استفاده در این صنایع شده است، زیرا بازیافت الیاف، موجب کاهش ویژگی های ظاهری و مقاومتی آن ها می شود که این مسیله برای تولید کاغذ و مقوای بسته بندی حایز اهمیت است. فنّاوری زیستی، پتانسیل لازم را جهت بهبود کیفیت الیاف دارا است. در این مقاله سعی بر آن است تا به معرفی برخی از آنزیم های کاربردی در ارتقای کیفیت الیاف بازیافتی مورد مصرف در صنایع بسته بندی پرداخته شود. سلولاز از جمله این آنزیم هاست که می تواند از طریق هیدرولیز اتصال ذرّات مرکب و الیاف و همچنین افزایش آبدوستی و فیبریله کردن بهتر الیاف، موجب بهبود کیفیت نوری و مقاومتی کاغذهای بسته بندی حاصل از الیاف بازیافتی شود. در این تحقیق نتایج عملی تاثیر آنزیم سلولاز بر کیفیت الیاف بازیافتی مورد مصرف در صنایع بسته-بندی کاغذی ارایه شده است.