سنتز نانو کامپوزیت کیتوزان پلی آنیلین و بررسی ویژگی های ساختاری و زیستی و ضدباکتریایی آن

هدف از این پژوهش بررسی تاثیر نانو پلیمر رسانای پلی آنیلین بر خصوصیات ساختاری و عملکردی و زیستی بیو کامپوزیت کیتوزان است. در این پژوهش از نانوذرّات رسانای پلی آنیلین برای بهبود خصوصیات ساختاری کیتوزان استفاده شد که بدین منظور نانو کامپوزیت کیتوزان پلی آنیلین در ترکیب غلظت های مختلف پلی آنیلین و زمان سنتز (160 دقیقه) با هدف تولید بسته‌بندی آنتی باکتریال و زیست‌تخریب‌پذیر سنتز شده و نیز خصوصیات فیزیکی، ساختاری و عملکردی فیلم ها مورد بررسی قرار گرفتند. خصوصیات ساختاری با استفاده از روش طیف سنجی مادون قرمز و پراش اشعه ایکس و اندازه، شکل و مورفولوژی ذرّات سنتز شده با استفاده از روش میکروسکوپ پویش الکترونی بررسی شد. نتایج نشان دادند نانو ذرّات پلی آنیلین سنتزشده در ماتریکس پلیمری کیتوزان کروی شکل و در ابعاد 4550 نانومتر می باشند. بررسی تاثیر پلی آنیلین بر خصوصیات فیزیکی فیلم کیتوزان هم نشان داد که با افزایش غلظت پلی آنیلین وزمان سنتز میزان حلالیت آبی، نفوذپذیری به بخارآب فیلم‌ها کاهش یافت.همچنین نانوکامپوزیت های سنتز شده به دلیل کدر بودن،در غلظت بالای پلی آنیلین می توانند در بسته بندی مواد غذایی حساس به نور مورد استفاده قرار گیرند.

Synthesis of ChitosanPoly Aniline Conducting Nano Composite and its Structural Physical Properties

The aim of this study was to investigate the effect of polyaniline conductive nanopolymer on the structural, functional and biological properties of chitosan biocomposite. In this study, conductive polyaniline nanoparticles were used to improve the structural properties of chitosan. For this purpose, chitosanpolyaniline nanocomposite in combination of different concentrations of polyaniline and synthesis time (160 minutes) with the aim of producing antibacterial and biodegradable packaging was synthesized; also physical, structural, and functional properties of the films were investigated. Structural properties were investigated using infrared spectroscopy and Xray diffraction and also the size, shape and morphology of the synthesized particles were studied using scanning electron microscopy (SEM). The results showed that the polyaniline nanoparticles synthesized in the chitosan polymer matrix are spherical in dimensions of 4550 nm. The study of the effect of polyaniline on the physical properties of chitosan films also showed that with increasing the concentration of polyaniline and the synthesis time, the water solubility and water vapor permeability of the films decreased. Also, due to the fading of synthesized nanocomposites at high concentrations of polyaniline, synthesized nanocomposites can be used in the packaging of lightsensitive foods.