تاثیر سطوح مختلف جایگزینی دانه اکسترود شده سویا با کنجاله سویا و مکمل ویتامین E بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی

به منظور مطالعه تاثیر سطوح مختلف جایگزینی دانه اکسترود شده سویا با کنجاله سویا و مکمل ویتامین e بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی، آزمایشی روی264 قطعه جوجه گوشتی سویه تجاری کاب 500 به انجام رسید. این تحقیق به-صورت آزمایشات فاکتوریل 2×4 با 8 تیمار و 3 تکرار و 11 قطعه جوجه گوشتی در هر تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی اجرا شد. تیمارهای آزمایشی به صورت چهار سطح جایگزینی دانه اکسترود شده سویا (صفر، 25، 50 و 75 درصد) با کنجاله سویا و دو سطح مکمل ویتامین e (42 و 75 واحد بین المللی درکیلوگرم جیره) بودند. نتایج نشان داد که اثرات سطوح مختلف جایگزینی دانه اکسترود شده سویا با کنجاله سویا بر صفات مربوط به عملکرد مانند مصرف خوراک، افزایش وزن (35 روزگی)، ضریب تبدیل غذایی و برخی خصوصیات لاشه (درصد وزن سینه، ران و کبد) معنی دار نبود (05/0 < p). اثرات متقابل جایگزینی دانه اکسترود شده سویا و ویتامین e بر افزایش وزن در42 روزگی معنی دار بود (05/0 > p). همچنین اثر جایگزینی دانه کامل سویا با کنجاله سویا بر وزن پانکراس معنی دار بود (05/0 > p) به طوریکه با افزایش سطح جایگزینی، وزن پانکراس افزایش یافت. اثر ویتامین e بر تمام صفات مربوط به عملکرد معنی دار (05/0 > p) ولی بر هیچ یک از صفات مربوط به لاشه معنی دار نبود (05/0 < p).