تاثیر سطوح مختلف نیم دانه برنج بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی

تحقیق حاضر به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف جایگزینی نیم دانه برنج با ذرت در دوره رشد جوجه های گوشتی انجام شد. تعداد 400 قطعه جوجه یک روزه گوشتی سویه راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی، به مدت 42 روز در 5 تیمار و با 4 تکرار 20 جوجه ای، گروه بندی شدند. تیمارها شامل جیره شاهد، 10 درصد جایگزینی نیم دانه با ذرت در جیره (r1)، 20 درصد جایگزینی نیم دانه با ذرت در جیره (r2)، 30 درصد جایگزینی نیم دانه با ذرت در جیره (r3)، 40 درصد جایگرینی نیم دانه با ذرت در جیره (r4) بودند. همه جیره ها دارای انرژی و پروتیین یکسان بوده و براساس توصیه های انجمن ملی تحقیقات (nrc، 1994) تنظیم شدند. میانگین وزن هفتگی، افزایش وزن روزانه، ضریب تبدیل غذایی، خوراک مصرفی به صورت هفتگی در دوره رشد محاسبه گردیدند. جوجه ها تا 20 روزگی با یک جیره تجاری تغذیه شدند. آزمایش از سن 21 روزگی شروع شد. بیشترین افزایش وزن بدن در جوجه های گروه شاهد، r1 و r2 در طی هفته های چهارم، پنجم و ششم مشاهده شد(05/0p < ). افزایش وزن روزانه در جوجه های گروه شاهد، r1 و r2 در طی هفته-های چهارم، پنجم و ششم شد (05/0p < ). نتایج این آزمایش نشان می دهد، که جایگزین کردن نیم دانه برنج تا سطح 20 درصد، اثرات معنی داری بر وزن کبد، مصرف خوراک و افزایش وزن دارد (05/0p < ). نتایج این آزمایش نشان داد که نیم دانه برنج می تواند تا سطح20% در جیره جوجه های گوشتی مورد استفاده قرار گیرد.