بررسی اثر گیاه تشنه داری بر عملکرد، برخی از فراسنجه های خونی و بافت‌ شناسی ژئوژنوم روده بلدرچین ژاپنی در حال رشد

به منظور بررسی مکمل سازی خوراکی پودر برگ گیاه سطوح مختلف گیاه تشنه‌داری (scrophularia striata) بر عملکرد و برخی از فراسنجه های خونی و بافت‌ شناسی ژئوژنوم در بلدرچین ژاپنی در حال رشد از 400 قطعه جوجه ی بلدرچین ژاپنی (coturnix japonica) سه روزه استفاده شد. این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج گروه آزمایشی و چهار تکرار 20 قطعه‌ای انجام شد. تیمارها شامل: یک) تیمارشاهد، دو) تیمار حاوی آنتی بیوتیک فلاوفسفولیپول به میزان 0/40 درصد و تیمارهای سه، چهار و پنج، به ترتیب همان جیره شاهد به همراه یک، دو و سه درصد پودر گیاه تشنه داری بودند. نتایج نشان داد که تیمارهای آزمایشی بر افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی اثر معنی‌داری نداشتند، اما خوراک مصرفی را افزایش دادند (p<0/05). در بررسی بافت ژژنوم اختلاف آماری معنی‌داری بین تیمارها در رابطه با عمق کریپت وجود داشت (p<0/05). نتایج این پژوهش نشان داد که تغذیه سطوح مختلف پودر گیاه تشنه‌داری اثر معنی‌داری بر سطح هورمون‌های جنسی در بلدرچین‌ ژاپنی نداشت. همچنین سطوح مختلف آن سبب تغییرات در برخی از فراسنجه‌های ریخت شناسی روده ای و مصرف خوراک شد. اگرچه پودر گیاه تشنه‌داری به خصوص در سطح دو درصد، صفات وزن زنده و میزان مصرف خوراک در جنس نر را در دوره‌های مختلف بهبود بخشید، اما عملکرد جنس ماده را نتوانست بهبود بخشد.

Effect of Monkey Flower (Scrophularia Striata) on Performance, some Blood Parameters and Histology of Intestinal Jejunum in Growing Japanese Quail

To compare the effect of different levels of monkey flower (MF) (Scrophularia Striata) powder on performance, blood parameter and jejunum histology in growing Japanese quail, the experiment was carried out in a completely randomized design with 400 3d quails was assigned with five treatment and four replicates with 20 quail in each replicate. Experimental groups included: 1) basal diet. 2) basal diet with 0.04 g/kg flavophospholipol 3) basal diet with %1 MF powder, 4) basal diet with %2 MF powder, 5) basal diet with %3 MF powder. The use of MF powder had no any significant effect on avergage daily gain and feed conversion ratio, but the feed intake were increased by experimental treatments. Use of different levels of MF powder had a significant effect on jejunum crypt depth. Also, different levels of MF did not significantly affect sexual hormones, but this levels had significant effect on some intestinal histology and feeed intake in both sexes. Although MF powder especially 2 % level, improved live weight and feed intake in mal birds at different periods, but it can could not improved performance in female birds.