تاثیر مکمل‌های پرو‌بیوتیکی و پری‌بیوتیکی بر عملکرد و سلامتی بره‌های در حال رشد بلوچی

هدف از این آزمایش تعیین اثرات فرآوردهای میکروبی متفاوت بر عملکرد و سلامتی گوسفندان نژاد بلوچی بود. در این تحقیق 40 راس بره نر بلوچی با میانگین سنی یک سال و وزن اولیه 1.5 ± 30 کیلوگرم به مدت 90 روز در قالب طرح کاملا تصادفی قرار گرفته شدند. تیمارهای آزمایشی به ترتیب شامل: 1 گروه شاهد (جیره پایه)، 2 گروه پروبیوتیک (جیره پایه + 0.5 گرم پروبیوتیک به ازای هر راس در روز)، 3 گروه پری بیوتیک ( جیره پایه + 2 گرم پری بیوتیک به ازای هر راس در روز)، 4 گروه سین بیوتیک (جیره پایه + 0.5 گرم پروبیوتیک + 2گرم پری بیوتیک به ازای هر راس در روز) بود. مقدار خوراک مصرفی هر گوسفند در کل دوره ثبت شد. وزن کشی دام ها در ابتدا و انتهای دوره صورت گرفت. نمره دهی مدفوع بصورت هفتگی انجام شد. اندازه گیریph مایع شکمبه بلافاصله پس از گرفتن نمونه و صاف کردن آن، تعیین گردید. تیمار اثر معنی داری روی وزن نهایی، افزایش وزن روزانه، مصرف خوراک و بازده غذایی نداشت. همچنین تفاوت معنی داری بین تیمارها در شاخص های سلامتی، قوام مدفوع و قابلیت هضم مواد مغذی نداشت. نتایج این تحقیق نشان داد که با مصرف پروبیوتیک مقدارph مایع شکمبه گوسفندهای آزمایشی افزایش پیدا کرد و با گروه شاهد که فقط جیره پایه را مصرف کرده بودند اختلاف معنی داری داشت (0.05>p). نتایج مربوط به اسیدهای چرب فرار نشان داد که اختلاف معنی داری در سطح 5 درصد بین جیره های متفاوت وجود داشت و دام هایی که جیره پروبیوتیک مصرف کرده بودند، اسید های چرب فرار بیشتری تولید کردند (0.05>p). گروه شاهد دارای بیشترین نیتروژن آمونیاکی شکمبه بود و با سایر گروه ها اختلاف معنی داری داشت (0.05>p). به طور کلی نتایج این آزمایش نشان دادن پرو پری بیوتیکی مکمل نتوانست اثر معنی داری بر عملکرد و شاخص های سلامتی بره های در حال رشد داشته باشد.