|
|
|
|
اثر پوشش کیتوسان و تیمار آب گرم بر خصوصیات پس از برداشت میوه فلفل دلمه ای
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
خیری فرزانه ,برزگر طاهر ,قهرمانی زهرا ,ربیعی ولی
|
|
منبع
|
به زراعي كشاورزي - 1395 - دوره : 18 - شماره : 3 - صفحه:595 -608
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
اسیدیته؛ آنزیم پراکسیداز؛ آنزیم کاتالاز؛ سفتی؛ مواد جامد محلول
|
|
آدرس
|
دانشگاه زنجان, ایران, دانشگاه زنجان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه زنجان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه زنجان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|