تاثیر پوتریسین بر عملکرد گل خشک و ترکیبات موثره اسانس بابونه آلمانی در رژیم‏های مختلف رطوبتی

هدف: به منظور بهبود مقاومت دو رقم بابونه آلمانی (matricaria chamomilla l.) به رژیم های رطوبتی این آزمایش در سال 93-1392 به صورت فاکتوریل سه عاملی در قالب طرح بلوک‏های کامل تصادفی در سه تکرار در گلخانه تحقیقاتی پردیس کشاورزی دانشگاه تهران اجرا شد.روش پژوهش: تیمار های آزمایشی شامل رژیم های رطوبتی (شاهد و تنش شدید به‌ترتیب 13 و 57 درصد تخلیه مجاز رطوبتی خاک)، دو رقم بابونه (رقم بادگلد آلمانی و اصلاح‌شده مجاری) و محلول پاشی با پوتریسین (در دو سطح صفر یا آب مقطر و غلظت 0.1 میلی‌مولار و 45 روز بعد از انتقال به گلدان ) بودند.یافته ها: نتایج نشان داد که اثر پلی آمین پوتریسین بر ارتفاع بوته و زیست توده در سطح احتمال خطای یک درصد و بر صفت شاخص برداشت در سطح احتمال خطای پنج درصد معنی دار شد. ارتفاع بوته در شرایط شاهد پاسخ معنی‏داری به پوتریسین نداشت، اما بعد از اعمال تنش شدید (57 درصد تخلیه رطوبتی)، اثر محلول پاشی افزایش معنی‏دار نشان داد (13.5 درصد). اثر پوتریسین بر صفات درصد و عملکرد اسانس (در سطح احتمال خطای یک درصد) معنی دار بود. هم‌چنین اثر متقابل رژیم‏های رطوبتی و محلول پاشی با پوتریسین بر روی صفات درصد اسانس (در سطح احتمال خطای یک درصد) و عملکرد اسانس (در سطح احتمال خطای یک درصد) معنی‏دار گردید. در شرایط مطلوب رطوبتی (13 درصد تخلیه رطوبتی)، پوتریسین منجر به افزایش قابل‌توجه درصد اسانس به میزان 38 درصد شد. اما محلول پاشی آن در شرایط تنش، میزان اسانس را چهار درصد افزایش داد. محلول‏پاشی پوتریسین میزان ترکیبات فارنزن و بیسابولول اکسید b را در هر دو شرایط رطوبتی کاهش داد. ترکیب مهم دیگر بیسابولون اکسید a بود که تیمار پوتریسین تاثیر مثبتی بر تجمع آن گذاشت، به طوری‌که در شرایط رطوبتی مطلوب غلظت بیسابولون اکسید a را 87 درصد افزایش داد، اما در شرایط تنش تاثیر آن کم‌تر شد و تا 35 درصد میزان آن را افزایش داد.نتیجه گیری: کاربرد ﭘﻮﺗﺮﻳﺴﻴﻦ درگیاه بابونه به‌دلیل افزایش ﺗﺤﻤﻞ ﺑﻪ ﺗﻨﺶ کم‌آبی و افزایش متابولیت‌های ثانویه هدف، ﺗﻮﺟﻴﻪ اقتصادی دارد.

effect of putrescine on dried flower yield and essential oil components changes of chamomile plants (matricaria chamomilla l.) under different moisture regimes

objective: in order to improve the tolerance of german chamomile cultivars to moisture regimes, this factorial experiment was conducted in a randomized complete block design in three replicates, in the agricultural college of tehran university in 2013-14 cropping season.methods: experimental treatments included moisture regimes (control and severe stress, i.e., 13% and 57% of allowable soil moisture depletion, respectively), two cultivars of chamomile (german badgold and hungarian modified cultivar) and foliar application with putrescine (with a concentration of 0.1 mm and 45 days after transfer to the pots).results: the results showed that the simple effect of putrescine polyamine on plant height and biomass was significant at 1% level and on harvest index at 5% level. plant height did not have a significant response to putrescine in control conditions, but in severe stress (57% of soil water depletion), the effect of foliar application showed a significant boost (13.5%). the simple effect of putrescine on percentage and essential oil yield (at 1% level) was significant. also, the interaction effect of moisture regimes and foliar application with putrescine on essential oil content (at 5% level) and essential oil yield (at 1% level) was considerable. under optimal moisture conditions (13% of soil water depletion), putrescine resulted in a significant increase in essential oil content by 38%. but its foliar application in drought stress increased the essential oil content by only 4%. foliar application of putrescine reduced the amount of farnesene and bisabolol b oxide in both conditions. another important compound was bisabolone oxide a, wherein putrescine treatment had a positive effect on its accumulation so that under favorable conditions of moisture its concentration increased by 87%, but under conditions of stress its effect decreased, showing only 35%.conclusion: the use of putresin in chamomile is economically justified due to increased tolerance to dehydration stress and increased target secondary metabolites.