|
|
|
|
influence of climate change on natural degreening of lemons (citrus limon l. burm. f)
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
erena m. ,brotons j. m. ,conesa a. ,manera f. j. ,castaner r. ,porras i.
|
|
منبع
|
journal of agricultural science and technology - 2019 - دوره : 21 - شماره : 1 - صفحه:169 -179
|
|
چکیده
|
The influence of the minimum air temperatures on the lemon fruits color change from green to yellow was studied in three climatic change scenarios. with the drop in temperature in early autumn, chlorophylls in the lemon fruits break down and they naturally take on their characteristic yellow colour. in this work, based on three climate models, in which the temperature change is predicted until 2100, the effect of climate change on natural degreening of lemons fruits was analyzed. according to these models, due to the rise in air temperature, the start of color development would be delayed by one week to two months. but, in none of these cases would the fruits reach their characteristic colour on the tree, therefore, it would be necessary to use degreening chambers to achieve the commercial coloration, implying an increase in production costs.
|
|
کلیدواژه
|
color development ,hunter l ,b scale ,minimum temperatures ,rind color.
|
|
آدرس
|
murcian institute of agriculture and food research and development (imida), department of natural resources, spain, miguel hernandez university, department of economic and financial studies, spain, miguel hernandez university, department of vegetable production and microbiology, spain, miguel hernández university, department of physics and architecture of computers, spain, miguel hernández university, department of physics and architecture of computers, spain, murcian institute of agriculture and food research and development (imida), department of citriculture, spain
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
اثر تغییر آب وهوا روی تغییر طبیعی رنگ سبز لیمو(Citrus limon L. Burm. f)
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
Abstract
|
در این پژوهش، اثر درجه حرارت کمینه هوا روی تغییر رنگ میوه لیمو از سبز به زرد در سه سناریو تغییرات آب و هوایی بررسی شد. با کاهش درجه حرارت در اوایل پاییز، کلروفیل درون میوه لیمو شکسته شده و در نتیجه لیموها به طور طبیعی رنگ زرد ویژه به خود را می گیرند. در این بررسی، بر پایه سه مدل آب و هوایی که در آن ها تغییرات درجه حرارت تا سال 2100 پیش بینی شده، اثر تغییرات آب و هوایی روی تغییر طبیعی رنگ سبز لیمو ها تجزیه تحلیل شد. بر پایه این مدل ها، به علت افزایش درجه حرارت هوا، شروع تحول رنگ بین یک هفته تا دو ماه به تاخیر می افتد. ولی، در هیچیک از این موارد، لیمو ها در روی درخت به رنگ (زرد) ویژه خود نخواهند رسید، بنا بر این لازم خواهد بود که برای رسیدن به رنگ تجارتی مطلوب از اتاقک های تغییر رنگ سبز (degreening chambers ) استفاده کرد، که معنایش افزایش هزینه تولید است.
|
|
Keywords
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|