اثر افزودن سطوح مختلف اوره و ملاس بر خصوصیات سیلوی مخلوط برگ و طوقه چغندر قند و باگاس نیشکر

هدف از انجام پژوهش حاضرتعیین شرایط مناسب تهیه سیلاژ مخلوط باگاس نیشکر و برگ و طوقه چغندر قند بود. بدین منظور آزمایشی قالب طرح کاملاً تصادفی با روش فاکتوریل با 27 تیمار و 4 تکرار جمعا با 108 واحد آزمایشی انجام گرفت. تیمار ها شامل شامل 3 سطح ماده خشک (25، 35 و 45 درصد) مخلوط باگاس و برگ و طوقه چغندرقند 3 سطح اوره (صفر، 1 و 2 درصد) و 3 سطح ملاس (صفر، 5 و 10 درصد) بود. مواد آماده شده مربوط به هر واحد آزمایشی درسطل‌ پلاستیکی با ظرفیت 8 لیتر سیلو شد و پس از گذشت 60 روز، سیلو‌ها باز شد و مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که با افزایش درصد ماده خشک سیلاژ از 25 به 35 درصد، شاخص رنگ و بوی سیلاژ نمره بهتری را به خود اختصاص داد. افزایش سطح ملاس باعث کاهش ph و افزایش نمره ارزیابی ظاهری در سیلاژها شد اما با افزایش سطوح اوره، ph سیلاژها افزایش و نمره ارزیابی سیلاژها کاهش یافت. بنابراین چنین می توان دریافت که جهت تهیه سیلاژ مناسب از مخلوط برگ و طوقه چغندرقند و باگاس نیشکر تامین سطح 35 درصد ماده خشک و نیز استفاده از 10 درصد ملاس و یک درصد اوره مناسب باشد.

Effect of inserting different level of Urea and molasses on visual quality ofSugar Beet top ensiled with Sugar Cane Bagass

Abstract: This experiment was conducted to evaluate the effect of dry matter levels, urea and molasses on silage characteristics of mixture of sugar beet top (SBT) and sugar cane bagasse (SCB). A completely randomized design with factorial arrangement was conducted to evaluate the effect of three levels of dry matter (25, 35 and 45 percent) three levels of urea (0, 1 and 2 percent) and three levels of molasses (0, 5 and 10 percent) on silage characteristics of sugar beet tops (including leaves and crown) and sugar cane bagasse. The silages were prepared in experimental scale. After two months of ensiling, the silos were opened and evaluated for dry matter, pH, color, smell and physical texture. Results showed that the increasing of dry matter content from 25 to 35 percent, improved the indices of color and smell score. The pH value was decreased by Increasing the level of molasses in silages, where opposite trend was observed by increasing the level of urea. It is concluded that addition of one percent urea and 10 percent molasses to the mixed SBT and SCB with 35 percent DM could resulted in good silage.