|
|
اثرات نانوذرات نقره بر اجزای لاشه، برخی فراسنجههای خونی و فعالیتهای آنزیمی آنتیاکسیدانی بلدرچین تخمگذار ژاپنی
|
|
|
|
|
نویسنده
|
فرزین پور امجد ,رضایی ئاکو
|
منبع
|
علوم دامي - 1393 - دوره : 27 - شماره : 3 - صفحه:195 -206
|
|
|
چکیده
|
نانوذرات نقره به عنوان پرمصرف ترین نانو ذره در صنعت نانوتکنولوژی دارای اثرات ضدباکتریایی، ضد قارچی و ضد ویروسی میباشند. از آن جا که مصرف نانوذرات نقره در صنعت طیور رو به افزایش است، به منظور مطالعه اثرات این مواد بر اجزای لاشه، برخی فراسنجههای خونی و آنتیاکسیدانی بلدرچین تخمگذار تعداد 60 قطعه بلدرچین ماده در چهار تیمار و پنج تکرار و هر تکرار شامل سه قطعه بلدرچین ماده در 20 قفس استفاده گردید. تیمارهای آزمایشی شامل ppm صفر، 12، 36 و 108 نانوذرات نقره بود که در آب آشامیدنی مصرف شد. نتایج نشان داد که در تیمارهای آزمایشی ppm 36 و 108 نانوذرات نقره وزن نسبی کبد بطور معنیداری کاهش یافت (05/0p < ). برای سایر صفات لاشه اختلاف معنیداری مشاهده نشد. تیمار دریافتکننده ppm 108 نانوذرات نقره افزایش معنیداری را در آنزیم آسپارتات آمینوترانسفراز کبدی نشان داد(01/0p < ). در بررسی فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی گروههای مختلف، غلظت سرمی مالون دی آلدیید، غلظت مالون دی آلدیید بافت کبد و ظرفیت آنتیاکسیدانی تام سرم گروه ppm 108 با افزایش معنیداری مواجه شد(05/0p < ). با توجه به نتایج این تحقیق نانوذرات نقره سبب بروز اختلالات کبدی و افزایش القا تنش اکسیداتیو در بلدرچین تخمگذار میگردد.
|
کلیدواژه
|
نانوذرات نقره ,بلدرچین تخمگذار ,ظرفیت آنتی اکسیدانی تام ,مالون دی آلدیید ,Malondialdehyde ,Total Antioxidant Capacity ,Laying Quails ,Silver Nanoparticles
|
آدرس
|
دانشگاه کردستان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم دامی, ایران, دانشگاه کردستان, دانشکده کشاورزی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|