تاثیر سطوح مختلف اسید بوتیریک گلیسرید و پری‌بیوتیک بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ و لیپیدهای سرم خون مرغ های تخم گذار

به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف اسید بوتیریک گلیسرید و پری‌بیوتیک بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ و لیپیدهای سرم خون مرغ های تخم گذار آزمایشی به صورت فاکتوریل 2×4 شامل چهار سطح اسید بوتیریک گلیسرید (0، 15/0، 30/0، 45/0) و دو سطح پری‌بیوتیک (0، 15/0) در قالب طرح کاملا تصادفی با تعداد 192 قطعه مرغ تخم گذار سویه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی های-لاین (36 w-) از سن 33 تا 47 هفتگی در 8 تیمار با 3 تکرار (با 8 قطعه مرغ در هر تکرار) انجام گردید. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که تغذیه مرغ-های تخمگذار با مکمل پری بیوتیک باعث افزایش درصد تولید تخم مرغ، وزن توده‌ی تخم مرغ‌ و کاهش ضریب تبدیل خوراک گردید (05/0 p < ) و بالاترین درصد تخم مرغ تولیدی و توده تخم مرغ تولیدی در جیره حاوی 15/0 درصد اسید + 15/0 درصد پری‌بیوتیک و پایین ترین ضریب تبدیل غذایی در تیمار حاوی 15/0 درصد پری‌بیوتیک + 30/0 درصد اسید مشاهده شد. وزن تخم مرغ تولیدی ومصرف خوراک روزانه تحت تاثیر جیره های آزمایشی قرار نگرفت (05/0 < p). افزودنی‌های مورد استفاده در این تحقیق تاثیر معنی داری بر صفات کیفی تخم مرغ نداشتند (05/0 < p ). سطح کلسترول، تری گلیسرید، ldlو hdl سرم خون تحت تاثیر جیره های آزمایشی قرار نگرفت (05/0 < p). بنابراین افزودن سطح 15/0 پری بیوتیک به تنهایی یا سطح 15/0 اسیدبوتیریک گلیسرید و پری بیوتیک همزمان به جیره مرغ های تخم گذار، بدون تاثیر بر فراسنجه های کیفی تخم مرغ و لیپیدی سرم خون باعث بهبود عملکرد آن ها خواهد شد.