مطالعه وضعیت تغذیه گاوهای شیرده مناطق روستایی شهرستان لنجان با وضعیت استاندارد

در این پژوهش تعداد 400 راس گاو شیری (60 واحد دامداری ) به روش نمونه برداری تصادفی طبقه بندی شده انتخاب و در سه طبقه ظرفیتی 1 تا 5 راس ، 6 تا 10 راس و 10 راس به بالا دسته بندی شدند. از طریق پرسشنامه و داده برداری مستقیم ماهیانه وضعیت تغذیه و میزان تولید شیر دامداری ها مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد، تامین ماده خشک، دیواره سلولی، دیواره سلولی منهای همی سلولز و انرژی خالص شیردهی برای گاوهای شیرده بیش از مقدار مورد نیاز بود (01/0 > p). متوسط مقادیر مازاد مصرف ماده خشک، دیواره سلولی و دیواره سلولی منهای همی سلولز به ترتیب 46/1، 94/2 و 52/1 کیلوگرم و انرژی خالص شیردهی 08/4 مگا کالری در روز به ازا هر راس بود. کمبود مصرف پروتیین قابل متابولیسم در طبقه اول 5/100 و مازاد مصرف در کلاس دوم معادل 53/87 گرم در روز به ازا هر راس بود. تامین کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم،کلر وگوگرد نیز بیش از مقادیر مورد نیاز بود (01/0 > p). این دسته از گاوها تنها سدیم را در حد نیاز دریافت کرده بودند. در مجموع می توان چنین اظهار داشت که گاوهای شیرده با کمبود پروتیین و مازاد مصرف ماده خشک، انرژی خالص شیردهی، الیاف و مواد معدنی در جیره روبرو هستند (01/0 > p).