بررسی صفات تولیدی کلنی های زنبور عسل (Apis mellifera L.( در جنگل اکالیپتوس استان فارس (ایستگاه پخش سلاب کوثر)

در دشت گره‌بایگان فسا از استان فارس (ایستگاه پخش سیلاب کوثر)، حدود 1365 هکتار از زمین‌های منابع طبیعی جهت ایستگاه پخش سیلاب تخصیص داده شده و گونه‌های مختلف درختان اکالیپتوس و آکاسیا کاشته شده ‌است. 20 کلنی زنبورعسل (.apis mellifera l) در جنگل اکالیپتوس این منطقه مستقر گردید. به مدت یک‌سال، ضمن مشخص‌کردن زمان و دوره گل‌دهی گونه‌های اکالیپتوس و آکاسیا، متوسط اجزای عملکرد کلنی‌های زنبورعسل در هر ماه مشخص شد. نمونه‌های عسل استخراج شده موردتجزیه شیمیایی قرار گرفت. گونه‌های eucalyptus gillii، acacia victoria و eucalyptus camaldulensis در فصل بهار، گونه eucalyptus microtheca در فصل تابستان، گونه eucalyptus oleosea در فصل پاییز، گونه acacia salicina در فصل‌های پاییز و زمستان و گونه eucalyptus gillii برای بار دوم در فصل زمستان در طول سال گل‌دهی دارند. گل‌دهی گونه‌های موجود بر روی هم پوشش دارد به‌طوری که زنبورعسل می‌تواند در طول سال از آنها استفاده کند. عملکرد کلنی‌های زنبورعسل در فصل بهار بسیار خوب بود. در فصل تابستان با وجود گل و شهد فراوان، به‌دلیل بالارفتن درجه حرارت و وجود آفات زنبور عسل، انتقال کندوها به مناطق کوچ می‌باید انجام شود. در فصل پاییز با توجه به گل‌دهی گونه‌های موجود، کلنی‌ها با ذخیره کردن شهد و گرده، زمستان‌گذرانی خوبی داشتند. نتایج تجزیه شیمیایی نمونه‌های عسل اکالیپتوس تولیدی و مقایسه آن با استانداردهای بین‌المللی و اطلاعات دیگر کشورها، نشان داد که این عسل از عسل‌های با کیفیت خوب است.