تاثیر مصرف سیلاژ خوراک کامل بر پایه قصیل جو یا تریتیکاله بر عملکرد، فراسنجه‌های خونی و خصوصیات لاشه بره‌های نر نژاد زل

قصیل جو و تریتیکاله پس از برداشت، به‌صورت جداگانه سیلو شدند. پس از گذشت سه ماه، نیمی از سیلاژها با بخش کنسانتره‌ای جیره‌ مخلوط و مجدد در بسته‌های 30 کیلوگرمی سیلو شد. چهار جیرۀ غذایی شامل: 1) مخلوط روزانه سیلاژ قصیل جو و کنسانتره، 2) مخلوط روزانه سیلاژ قصیل تریتیکاله وکنسانتره، 3) سیلاژ خوراک کامل قصیل جو و 4) سیلاژ خوراک کامل قصیل تریتیکاله تهیه و روی 64 راس برۀ نر نژاد زل در قالب چهار تیمار و چهار تکرار و چهار راس در هر تکرار، به مدت 84 روز مورد آزمایش قرار گرفت. افزایش وزن روزانه بره‌های تغذیه شده با جیرۀ 3 به‌طور معنی‌داری (147 گرم)، بیشتر از بره‌های تغذیه شده با جیرۀ 1 (108 گرم) و جیرۀ 2 (103 گرم) بود (0.05>p). بیشترین مقدار ماده خشک مصرفی روزانه در بره‌های تغذیه شده با جیرۀ 3 (1213 گرم) و کمترین مقدار در بره‌های تغذیه شده با جیرۀ 1 (937 گرم) مشاهده شد (0.03=p). بازده تبدیل خوراک در بره‌های تغذیه شده با جیرۀ 3 (7.1) بهتر از بره‌های تغذیه شده با سایر جیره‌ها بود (0.03=p). میانگین وزن لاشه در بره‌های تغذیه شده با جیرۀ سه به‌طور معنی‌داری (15.3 کیلوگرم)، بیشتر از بره‌های تغذیه شده با جیرۀ 1 (13.6 کیلوگرم) و جیرۀ 2 (12.7 کیلوگرم) بود (0.05>p). بره‌های تغذیه شده با جیرۀ 4 نسبت به بره‌های تغذیه شده با جیرۀ 2، چربی بطنی بیشتری داشتند (0.05>p). به‌طور کلی، استفاده از سیلاژخوراک کامل قصیل جو و تریتیکاله سبب بهبود عملکرد پروار بره‌ها شد.

the effect of complete feed rations silage based on fermented barley and triticale on performance، blood parameters and carcass characteristics of zel male lambs.

whole plant barley and triticale were chopped and ensiled separately. after three months, half of each silage was mixed with the roughage and concentrated and prepared in 30 kg packed silages. four rations including: 1) tmr based on barley silage, 2) tmr base on triticale silage, 3) tmr silage based on barley silage 4) tmr silage based on triticale silage were prepared. in a completely randomized experiment 64 male zel lambs of about four months age and 20.8 kg average body weight, using in a completely randomised experiment with four treatments and for replicates. during 84 days experimental period, daily feed intake was recorded and body wieht changes was recorded three weeks interwals. daily weight gain of lambs fed ration 3 was significantly (p<0.05) higher (147 grams), than those fed ration 1 and 2 (147g vs. 108 and 130 g). the highest amount of daily dry matter intake was observed in lambs fed ration 3 (1213 grams) but the lowest amount in lambs fed ration 1 (1213 vs. 937 g) (p=0.03). feed conversion ratio was improved in lambs received diet comparing to the other treatments (p=0.03). the average carcass wieght was increased (15.3 vs 13.6 and 12.7 kg) in lambs fed diet 3 comparing to the diet 1 and 2 (p<0.05). lambs fed diet 4 had more abdominal fat than those fed diet 2 (p<0.05). it can be concluded that the use of total mixed silge based on the barley and triticale may improved the fattening performance of lambs.