اثرات سطح علوفه یونجه و منبع غلات (جو و ذرت) بر عملکرد، فراسنجه‌های خونی و رشد اسکلتی بره‌های شیرخوار نژاد فراهانی

مطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر افزایش سطح مصرف علوفه و منبع غلات بر عملکرد، رشد اسکلتی و فراسنجه های خونی بره های شیرخوار فراهانی انجام شد. تعداد 48 راس بره فراهانی با سن 10 روز (1.8 ± 6.8 کیلوگرم وزن بدن)در قالب طرح بلوک کاملا تصادفی ( 12= n ؛ در هر تیمار شامل 6 بره نر و 6 بره ماده) با آرایش فاکتوریل 2 × 2 برای سطح علوفه یونجه (پایین، 10 درصد؛ یا بالا، 30 درصد ماده خشک) و منبع غلات (ذرت در مقابل جو) مورد استفاده قرار گرفتند. بنابراین، تیمارهای آزمایشی شامل دانه جو با سطح 10 درصد علوفه یونجه؛ دانه جو با سطح 30 درصد علوفه یونجه؛ دانه ذرت با سطح 10 درصد علوفه یونجه و دانه ذرت با سطح 30 درصد علوفه یونجه بودند. تمامی بره‌ها دسترسی آزاد به آب و خوراک آغازین در طول اجرای آزمایش داشتند و در روز 60 آزمایش از شیر گرفته شدند... بره‌های دریافت‌کننده سطح پایین علوفه یونجه غلظت بتاهیدروکسی بوتیرات (bhb) بالاتری در سرم برای روز 30 و 60 آزمایش داشتند (به ترتیب p < 0.01 و p = 0.02 ) بره‌های دریافت کننده جیره های بر پایه جو در مقایسه با ذرت دارای نیتروژن اوره‌ای بالاتری در روز 60 آزمایش بودند. تیمارهای آزمایشی تاثیری بر خصوصیات رشد اسکلتی بره‌های شیرخوار در روز 30 و 60 آزمایشی نداشتند اما سطح بالای علوفه عرض کپل را در مقایسه با سطح پایین علوفه کاهش (p < 0.01) داد. بطور کلی نتایج نشان داد که مکمل کردن علوفه یونجه در سطح بالا کاهش رشد بره‌های شیرخوار را در پی خواهد داشت. به هر حال، منبع غلات (جو در مقابل ذرت) تاثیری بر عملکرد بره‌های شیرخوار نداشت.

effects of alfalfa hay supplementation level and grain source (barley and corn) on performance, blood metabolites and skeletal growth characteristics of suckling farahani lambs

the present study was conducted to evaluate the effects of increasing forage level with grain sourceon performance, skeletal growth characteristics and blood metabolites of suckling farahani lambs.forty-eight 10-d old farahani neonatal lambs (6.8 ± 1.8 kg of body weight) were allocated (n=12lambs per treatment; 6 males and 6 females) in a randomized completely block design with 2 × 2factorial arrangement including the factors of alfalfa hay (ah) supplementation level (low, 10%; orhigh, 30% on dm basis) and grain source (corn vs. barley). hence, treatments were: (1) barley grain(bg) with 10 % of ah; (2) bg with 30 % of ah; (3) corn grain (cg) with 10 % of ah; and (4) cgwith 30 % of ah. all lambs had ad libitum access to water and starter feed throughout theexperiment. all the lambs weaned at d 60 of the experiment. performance data were recorded andanalyzed for period 1 (d 1 to 30 of the study) and period 2 (d 31 to 60 of the study). regardless ofgrain source, lambs received low level of ah had greater starter intake and adg than high ah levellambs during the d 30 to 60 of study (p < 0.01). further, lambs fed low level of ah tended to havegreater final bw than high level ah groups (p = 0.07). in general, grain source had no effect onsuckling lamb’s performance. further, no interaction was detected between forage supplementationlevel and grain source for starter intake, average daily gain (adg) and feed efficiency. lambs fedlow level of ah had greater betahydroxy butyrate (bhb) concentration in serum on d 30 and 60 ofthe study (p < 0.01 and p = 0.02, respectively). the lambs that received barley-based starters hadgreater blood serum urea nitrogen concentrations than corn-based diets on d 60 of the study.treatments had no effect on skeletal growth characteristics of sucking lambs on d 30 and 60,however, high level of ah supplementation decreased (p < 0.01) hip width compared with low ahinclusion. in general, results showed that ah supplementation at high level could decrease growthperformance; however, grain source had no effect on suckling lamb’s performance.